Come fare: Spaghettini Al Nero Di Seppie - Ricetta primo - Notizie.it
Come fare: Spaghettini Al Nero Di Seppie – Ricetta primo
Cucina

Come fare: Spaghettini Al Nero Di Seppie – Ricetta primo

Ecco la ricetta del giorno: Spaghettini Al Nero Di Seppie. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Inchiostro Di Seppie.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Inchiostro Di Seppie
Persone: 4
Ingredienti:
350 G Pasta Tipo Spaghettini
6 Cucchiai Olio D’oliva
Prezzemolo Tritato Con 1 Spicchio D’aglio
2 Pomodori Pelati
Alcuni Sacchetti Inchiostro Di Seppie
Sale
Pepe

Preparazione:
Lessate la pasta in abbondante acqua bollente salata. Nel frattempo soffriggete nell’olio il trito di prezzemolo e aglio, mettete i pomodori spezzettati e cuoceteli velocemente, schiacciandoli con una forchetta, salate, pepate abbondantemente, aggiungete i sacchetti d’inchiostro, rompeteli e fate insaporire tutto. Scolate la pasta al dente, conditela col sugo e servitela subito. A questo sugo potete aggiungere anche le seppie (circa 400 g), aumentando la dose di pomodori e cuocendo per circa tre quarti d’ora.

Il ‘nero’ lo si aggiunge sempre quasi a fine cottura.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

© Riproduzione riservata

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