Come fare: Spezzatino Alla Birra - Ricetta carne - Notizie.it
Come fare: Spezzatino Alla Birra – Ricetta carne
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Come fare: Spezzatino Alla Birra – Ricetta carne

Ecco la ricetta del giorno: Spezzatino Alla Birra. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Vitello.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Carne
Ingrediente principale: Vitello
Persone: 4
Ingredienti:
800 G Spezzatino Misto Di Vitello E Di Maiale
80 G Pancetta Affumicata
33 Cl Birra
1 Dado
2 Cucchiai Farina Di Grano
10 Cl Panna Liquida
2 Cipolle
Olio D’oliva
Paprica
Sale

Preparazione:
Cuocere nell’olio la pancetta a pezzetti e la cipolla a fettine sottili. Unire lo spezzatino infarinato e farlo rosolare da ogni lato a fuoco vivo. Unire la paprica, il sale e la birra. Unire anche un po’ di brodo di dado, coprire e cuocere a fuoco dolce per circa 1 ora. Prima di servire unire la panna e servire caldissimo.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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