Come fare: Spiedini Di Montone Marinati - Ricetta carne - Notizie.it
Come fare: Spiedini Di Montone Marinati – Ricetta carne
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Come fare: Spiedini Di Montone Marinati – Ricetta carne

Ecco la ricetta del giorno: Spiedini Di Montone Marinati. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Montone.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Carne
Ingrediente principale: Montone
Persone: 4
Ingredienti:
500 G Coscia Di Montone
1 Spicchio Aglio
1 Rametto Timo
Alcuni Cucchiai Olio D’oliva
Sale
Pepe In Grani

Preparazione:
Tagliate la carne a cubetti. Fateli marinare per un’ora abbondante in una terrina con alcuni cucchiai d’olio, uno spicchio d’aglio, un rametto di timo, grani di pepe e sale. Sgocciolate la carne. Suddividete i cubetti su quattro spiedini di metallo e cuoceteli a fuoco molto vivo per 3 minuti girandoli in continuazione. Questi spiedini dal sapore un po’ forte devono risultare quasi croccanti all’esterno, ma morbidi all’interno.

Vini di accompagnamento: Boca DOC, Torgiano Rosso DOC, Lizzano Malvasia Nera “Superiore” DOC.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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