Come fare: Tagliatelle Al Sedano E Prosciutto - Ricetta primo - Notizie.it
Come fare: Tagliatelle Al Sedano E Prosciutto – Ricetta primo
Cucina

Come fare: Tagliatelle Al Sedano E Prosciutto – Ricetta primo

Ecco la ricetta del giorno: Tagliatelle Al Sedano E Prosciutto. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Sedano.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Sedano
Persone: 4
Ingredienti:
350 G Pasta Tipo Tagliatelle
1 Cuore Sedano
50 G Burro
100 G Prosciutto Cotto
Sale
Pepe
1/2 Bicchiere Vino Marsala Secco

Preparazione:
Lavare e tritare grossolanamente il sedano con le sue foglie. Lessare le tagliatelle. Intanto, in un tegame con il burro, far rosolare il sedano e il prosciutto cotto a dadini; salare e pepare. Dopo qualche istante bagnare con il marsala e farlo evaporare a fuoco vivo. Scolare la pasta al dente e condirla subito con il sugo preparato. Mescolare bene e servire.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

© Riproduzione riservata

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