Come fare: Tagliatelle Con Broccoli, Manzo Marinato E Ricotta Al Forno - Ricetta primo - Notizie.it
Come fare: Tagliatelle Con Broccoli, Manzo Marinato E Ricotta Al Forno – Ricetta primo
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Come fare: Tagliatelle Con Broccoli, Manzo Marinato E Ricotta Al Forno – Ricetta primo

Ecco la ricetta del giorno: Tagliatelle Con Broccoli, Manzo Marinato E Ricotta Al Forno. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Rosa Di Manzo.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Rosa Di Manzo
Persone: 4
Ingredienti:
200 G Farina
1 G Zafferano
2 Uova
200 G Cime Di Broccoli
50 G Ricotta Infornata
1 Spicchio Aglio
100 G Rosa Di Manzo
Olio D’oliva
Sale
Pepe

Preparazione:
Stendere una sfoglia di farina, uova e zafferano. Tagliarla a mo’ di tagliatelle e cuocerla in acqua bollente salata assieme alle cime di broccoli. Scolare e saltare il tutto in padella con poco olio ed uno spicchio d’aglio. Nel frattempo stracuocere la rosa di manzo, marinarla con olio, sale e pepe.

Stracciarla e servirla sopra la pasta assieme alla ricotta grattugiata.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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