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Come fare un tipico tè inglese
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Come fare un tipico tè inglese

Il tè è un’usanza tipica inglese. Siccome è parte dello stile di vita inglese ed esiste da secoli, ecco come prepararlo e servirlo secondo la tipica usanza inglese.

Vai in una casa da tè o nei negozi specializzati di tè per comprare le foglie necessarie per la preparazione del tè inglese. Sono meglio le foglie importate dall’India o la Cina per il tè, usa dell’acqua distillata che elimina le impurità, fai riscaldare la teiera e le tazze prima di aggiungere le foglie e l’acqua bollita. Solitamente gli inglesi preferiscono bere il tè in tazze di porcellana, lascialo nella teiera per circa 5 minuti, metti del latte o della crema nelle tazze e servilo con dei sandwiches al cetriolo, dei pasticcini, frutta o altro snack.

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