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Come fare una tisana di melissa citronella

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Una tisana di melissa citronella è una bevanda calda che potete dolcificare per dare sapore. La melissa è una pianta della famiglia della menta, ha foglie larghe, verde chiaro e morbide al tocco.

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Istruzioni

1 Raccogliete le foglie di melissa in una giornata di sole.

È importante che le foglie siano completamente asciutte quando vengono raccolte per fare la tisana.

2 Togliete i gambi alle foglie. Per ogni tazza di tisana avete bisogno di 60 gr di foglie.

3 Fate bollire 4 tazze di acqua in un bollitore. Una volta che l’acqua è bollente, rovesciatene un quarto di tazza nella teiera per riscaldarla. Buttate via quest’acqua e riempite la teiera con altra acqua bollente.

4 Ponete le foglie di melissa nella teiera.

Riempite la teiera con l’acqua bollente e lasciate in infusione per circa 5 minuti.

5 Filtrate la tisana di melissa e versatela nelle tazze. Servitela con zucchero o miele.


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