Come fare: Uova Con Asparagi - Ricetta contorno - Notizie.it
Come fare: Uova Con Asparagi – Ricetta contorno
Cucina

Come fare: Uova Con Asparagi – Ricetta contorno

Ecco la ricetta del giorno: Uova Con Asparagi. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Asparagi.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Contorno
Ingrediente principale: Asparagi
Persone: 4
Ingredienti:
1000 G Asparagi
4 Uova
4 Cucchiai Formaggio Parmigiano
80 G Burro
Sale

Preparazione:
Pulite gli asparagi, lavateli accuratamente. In una pentola alta e stretta portate a bollore abbondante acqua salata e immergetevi gli asparagi lasciando le punte fuori. Lessateli per un quarto d’ora circa poi sgocciolateli e disponeteli in un piatto da portata con le punte rivolte verso il centro. A parte cuocete le uova al burro, adagiatele sugli asparagi, cospargete di parmigiano e servite.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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