Come fare: Uova Con Finocchi E Mozzarella - Ricetta contorno - Notizie.it
Come fare: Uova Con Finocchi E Mozzarella – Ricetta contorno
Cucina

Come fare: Uova Con Finocchi E Mozzarella – Ricetta contorno

Ecco la ricetta del giorno: Uova Con Finocchi E Mozzarella. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Finocchi.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Contorno
Ingrediente principale: Finocchi
Persone: 4
Ingredienti:
800 G Finocchi
200 G Mozzarella
4 Uova
60 G Burro
Formaggio Grattugiato
Sale
Pepe

Preparazione:
Lessate i finocchi al dente. Sgocciolateli e tagliateli a pezzetti. In un tegame lasciate sciogliere il burro, aggiungete i finocchi, salate, pepate e fateli colorire a fuoco moderato fino a quando diventano leggermente dorati. Imburrate una pirofila, disponete i finocchi sul fondo, ricopriteli con la mozzarella tagliata a fettine sottili, sgusciatevi sopra le uova, spolverizzatele con il formaggio grattugiato e passate in forno preriscaldato a 160 gradi il tempo necessario perché i formaggi si sciolgano.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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