Come fare: Vitello Arrosto - Ricetta carne - Notizie.it
Come fare: Vitello Arrosto – Ricetta carne
Cucina

Come fare: Vitello Arrosto – Ricetta carne

Ecco la ricetta del giorno: Vitello Arrosto. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Vitello.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Carne
Ingrediente principale: Vitello
Persone: 6
Ingredienti:
1000 G Vitello
2 Dita Vino Bianco Secco
Sale
Pepe

Preparazione:
In una casseruola fatta scaldare ponete la carne e fatela rosolare da tutte le parti. Quando ha preso un bel colore uniforme, conditela con sale e pepe e una spruzzata di vino bianco secco. Coprite la pentola e lasciate cuocere per 30 minuti, trascorso questo tempo voltate la carne sull’altro lato e cuocete ancora per altri 30 minuti. A cottura ultimata tagliate la carne a fette sottili. Potete servirla condita con il proprio sugo e con un contorno di purè di patate, oppure di spinaci.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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