Come fare: Zuppa Di Cetriolini Sott'aceto - Ricetta contorno - Notizie.it
Come fare: Zuppa Di Cetriolini Sott’aceto – Ricetta contorno
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Come fare: Zuppa Di Cetriolini Sott’aceto – Ricetta contorno

Ecco la ricetta del giorno: Zuppa Di Cetriolini Sott’aceto. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Cetriolini.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Contorno
Ingrediente principale: Cetriolini
Persone: 4
Ingredienti:
250 G Cetriolini Sott’aceto
100 Cl Brodo Di Pollo
2 Zollette Zucchero
1 Pizzico Macis
1 Pizzico Zenzero In Polvere
Sale
Pepe
1 Bicchiere Yogurth Di Latte Intero
Per Guarnire:
Menta
Finocchio Selvatico

Preparazione:
Tritare 250 g di cetriolini sott’aceto e lasciarli immersi per 30 minuti in un litro di brodo di pollo. Passarli al setaccio e portare a bollore il brodo con 2 zollette di zucchero, 1 pizzico di macis, 1 pizzico di zenzero in polvere, sale e pepe. Aggiungere 1 bicchiere di yogurth di latte intero e far raffreddare in frigorifero.

Servire guarnito con menta e finocchio selvatico tritati finemente.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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