Come fare: Zuppa Di Lime Con Gamberoni - Ricetta pesce - Notizie.it
Come fare: Zuppa Di Lime Con Gamberoni – Ricetta pesce
Cucina

Come fare: Zuppa Di Lime Con Gamberoni – Ricetta pesce

Ecco la ricetta del giorno: Zuppa Di Lime Con Gamberoni. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Gamberoni.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Pesce
Ingrediente principale: Gamberoni
Persone: 4
Ingredienti:
400 G Gamberoni Lessati
35 Cl Acqua
35 Cl Brodo Di Pollo
1 Rametto Citronella
Sale
Pepe
1 Cucchiaio Scorza Di Lime Grattugiata
2 Lime Affettati
3 Cucchiai Succo Di Lime
30 Gocce Tabasco
1 Cucchiaio Foglioline Fresche Di Coriandolo

Preparazione:
Sgusciate i gamberoni, lasciando attaccata la pinna caudale. Ponete in una casseruola il brodo, l’acqua, il rametto di citronella, il sale necessario e una macinata di pepe, portate ad ebollizione e fate cuocere a calore moderato per 10 minuti. A questo punto unite la scorza grattugiata, le fettine e il succo di lime e il tabasco e proseguite la cottura ancora per 5-6 minuti.

Trascorso questo tempo mettete nel recipiente anche i gamberoni, fate scaldare la zuppa per alcuni minuti poi distribuitela in quattro piatti fondi. Guarnite con il coriandolo tritato e servite subito.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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