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Come impedire che le mele assumano un colore marrone

Una volta che si taglia una mela, diventa rapidamente marrone. Ci sono vari modi per evitare che ciò accada, incluso usare il succo di limone e trattenersi dal tagliare le mele fino al momento esatto in cui se ne ha bisogno.

Istruzioni

1 Conservate le mele che avete comprato nel frigorifero. Le temperature fredde aiutano a mantenere le mele fresche per un periodo più lungo rispetto a quando le si tiene a temperatura ambiente.

2 Immergete le fette di mela in una scodella con acqua molto fredda per evitare che diventino marroni.

3 Spruzzate del succo di limone sulle fette di mela. Questo aiuterà a conservarne la freschezza ed evitare che si scuriscano.

4 Ponete le fette di mela in una scodella con acqua e un po’ di succo di limone, scolatele e usatele come desiderate.


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