chiaracalorio Ecco 4 cocktail da preparare utilizzando Cachaca, Ruhm o Vodka e zucchero di canna.
Istruzioni
1. La vera Caipirinha, il cocktail nazionale brasiliano, è composto da un lime spremuto e due cucchiaini di zucchero di canna. Si aggiungono la Cachaca ed il ghiaccio e si mescola il tutto. Si decora con una fettina di lime.
2. La Caipirinha al mandarino si fa sostituendo il mandarino al lime. Si spreme il mandarino e si aggiungono 2 cucchiaini di zucchero, si aggiunge la Cachaca e si mescola. Si guarnisce con una fetta di mandarino.
3. La Caipifruta si può fare con qualsiasi frutto,ad esempio frutta della passione, kiwi o fragole. Il procedimento è sempre il medesimo, si sostituisce solo il frutto.
4. La Caipirissima è fatta nello stesso modo della Caipirinha ma si sostituisce il Ruhm alla Cachaca.
5. Stesso procedimento anche per la Caipiroska, ma si usa la Vodka anzichè la Cachaca.
