Come sbollentare i broccoli - Notizie.it
Come sbollentare i broccoli
Cucina

Come sbollentare i broccoli

La sbollentatura è un modo di cottura di verdure e conservazione che aiuta a prevenire che le verdure perdano il sapore o il colore. Essa contribuisce anche a garantire che le verdure mantengano la maggior parte delle loro sostanze nutritive, che spesso si perdono con altri metodi di cottura. La sbollentatura dei broccoli è semplice e non prende un sacco di tempo.

Istruzioni:

Quello che vi serve
broccoli
acqua
pentola
grande ciotola
ghiaccio
sacchetto per congelare

1. Portare una grande pentola di acqua a bollore.

2. Riempire una grande ciotola con acqua e ghiaccio. Assicurarsi di lasciare abbastanza spazio per i broccoli per il massimo comfort.

3. Inserire i broccoli nella pentola di acqua bollente e lasciare bollire per tre minuti.

4. Togliere i broccoli dalla pentola e metterli direttamente in acqua ghiacciata, assicurandosi che il broccolo è coperto con l’acqua completamente.

5. Attendere un minuto, quindi rimuovere i broccoli dall’acqua ghiacciata.

Mettere i broccoli in sacchetti e metterli subito in freezer.

Commenta per primo

Lascia un commento

L'indirizzo email non sarà pubblicato.


*


Leggi anche

Bimby tm5
Cucina

Bimby tm5: tempi di consegna

di Notizie

È finalmente disponibile il nuovo modello di Bimby, il tm5. Dalla sua ha tutte le innovazioni che l’hanno reso famoso, più un nuovo metodo di cucina

LG 43UJ750V 43'' 4K Ultra HD Smart TV Wi-Fi Nero LED TV
599 €
699 € -14 %
Compra ora
DeLonghi Edg250.B Jovia+caps S - Nescaffè Dolce Gusto Nero
49.99 €
89.99 € -44 %
Compra ora
Kobo Aura 2nd Edition
119 €
Compra ora
Electrolux MO317GXE Forno incasso microonde L59,2 cm Inox
204.99 €
546.56 € -62 %
Compra ora