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Come si sceglie l’uva per fare la vendemmia?

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vendemmiaPer fare un buon vino bisogna seguire alcuni semplici consigli.

Fare il vino richiede però (E’ bene ricordalo!) tanta esperienza! Per prima cosa bisogna scegliere con attenzione l’uva. Quando si procede all’acquisto è bene farsi consigliare da una persona esperta. Se invece si possiede un vigneto di propria proprietà, è bene scegliere con attenzione il momento della raccolta.

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