Come si scrive soufflè o sufflé - Notizie.it
Come si scrive soufflè o sufflé
Guide

Come si scrive soufflè o sufflé

Il piatto è originario della cucina francese i cui ingredienti principali sono i tuorli d’uovo ed gli albumi battuti a neve combinati con vari ingredienti dolci o salati e cotti lentamente in contenitori di qualunque dimensione e materiale anche se usualmente viene utilizzata la porcellana . Quando esce dal forno, un soufflé deve essere gonfio e soffice. La parola si scrive, generalmente, soufflé ma può essere anche scritta sufflè. Il termine soufflé è il participio passato del verbo francese souffler, che vuol dire soffiare. E’ stato ideato nel diciannovesimo secolo dal celebre chef Antonin Carême. Il soufflé ha dunque diverse versioni e puoi dare ampio spazio alla fantasia inserendo i tuoi ingredienti preferiti. La versione “dolce” più realizzata e, sicuramente, la più preferita dai golosi è il soufflé a cioccolato; il soufflé “salato” più conosciuto è, invece, quello al formaggio. il soufflé può essere realizzato anche con gelato o con patate.soufflè

Commenta per primo

Lascia un commento

L'indirizzo email non sarà pubblicato.


*


LG 43UJ750V 43'' 4K Ultra HD Smart TV Wi-Fi Nero LED TV
599 €
699 € -14 %
Compra ora
DeLonghi Edg250.B Jovia+caps S - Nescaffè Dolce Gusto Nero
49.99 €
89.99 € -44 %
Compra ora
Kobo Aura 2nd Edition
119 €
Compra ora
Electrolux MO317GXE Forno incasso microonde L59,2 cm Inox
204.99 €
546.56 € -62 %
Compra ora