Corsi cake desing Torino - Notizie.it
Corsi cake desing Torino
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Corsi cake desing Torino

Si sa che la cucina per molte persone rappresenta una passione, che potrebbe però trasformarsi anche in un mestiere: la pasticceria, in particolar modo, rappresenta una branca dell’arte culinaria in cui si può dare libero sfogo al proprio estro creativo.

In televisione si sono moltiplicati i programmi che insegnano la preparazione delle ricette più ricercate, e anche in ambito professionale e amatoriale si possono frequentare moltissimi corsi atti ad insegnare varie tecniche di cottura. Nell’ambito della pasticceria, una pratica che si sta molto diffondendo è quella del cosiddetto “cake design”.

Il cake design potrebbe paragonarsi ad una vera e propria “scultura dolce”: le torte vengono decorate con forme variegate realizzate in pasta di zucchero. Fare questo tipo di decorazione non è facile, ed è quindi necessario seguire un corso di formazione.

A Torino, nei prossimi mesi sono previsti:

  • 19 Novembre 2014, Demo Modecor Ambassador, dimostrazione gratuita
  • 11-12 Aprile 2015, tappa del Satin Ice Italiana Tour con la partecipazione di Laura Saporiti.
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