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Corso per barman, ecco la sessione di novembre. Scopri come partecipare
Cronaca

Corso per barman, ecco la sessione di novembre. Scopri come partecipare

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Ciao ragazzi e aspiranti bartender vi volevo informare che a metà novembre ripartità la nuova sessione del corso per barman attualmente in corso .
Per chi non ci conoscesse noi organizziamo corsi con un massimo di 20 alunni al fine di poterli seguire tutti dettagliatamente e poter quindi superare insieme all’alunno qualunque difficoltà.
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IL CORSO è COSTITUITO da :

ORE DI TEORIA: nelle quali verranno spiegate le derivazioni di tutti …i dinstillati la differenzazione dei bicchieri l’utilizzo dei topp degli sparkling pestati sour fizz e così di seguito..

ORE DI PRATICA: nelle quali verrà spiegata la preparazione dei 60 cocktail più famosi e le preparazioni base per poter fare qualunque altro cocktail.
Le esercitazioni verranno fatte con alcolici veri o non con acqua colorata come fanno molti insegnanti
Il corso non è regionale ma privato con un’agenzia di supporto

HA LA DURATA DI UN MESE E MEZZO CIRCA

Alla fine del mese verranno consegnati:

– ATTESTATO DI FREQUENZA E PARTECIPAZIONE CON RELATIVA SCHEDA TECNICA DELL’ALUNNO

– STRUMENTAZIONE BASE PER BARMAN : bar spoon, boston, pestello, apri bottiglia, set di metal poor.

– STAGE

– A RICHIESTA ANCHE SHOW REEL

— inoltre se l’alunno mostrerà impegno e capacità l’agenzia di affiancamento si occuperà di trovare un impiego immediato al corsista: villaggio vacanze, pub, discoteche, serate private ed extra come ha fatto per tutti i corsi fatti precedentemente—

PROGRAMMA :

• Storia e metodi di produzione dei principali liquori, distillati, vini e bevande
• Spiegazione di tutte le tipologie di bicchieri e loro differenzazioni
• Insegnamento dei 60 cocktails tra i più famosi al mondo e degli ingredienti necessari alla loro preparazione
• Trucchi per acquisire la dovuta velocità
• Cura dell’igiene nella manipolazione e nell’uso di utensili ed attrezzature
• Gestione ordinata del materiale, delle attrezzature, delle derrate e del posto di lavoro
• Esplicazione dell’utilizzo dei babble
• Lezioni di pratica sulla mescita delle bevande
• Preparazione linguistica con riferimento alla terminologia tecnica di settore

NUMERO DA CONTATTARE PER LE ISCRIZIONI 389-4385097 WIND ( chiamare dopo le 12.00)
—-La barman che effettuerà il corso è una barman professionista che possiede attestato AIBES.

REC E PLANET ONE dell’HAVANA CLUB

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Francesco Quartararo 665 Articoli
Dottore in Giornalismo per uffici stampa, blogger dal 2005, a breve giornalista pubblicista, si interessa di tutto. Ma anche di più. Lo trovate sempre in giro per Palermo.