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Dove si trova l’aspartame
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Dove si trova l’aspartame

L’aspartame è uno dei dolci artificiali più comuni in uso oggi. E’ venduto con il nome di NutraSweet e Equal. L’aspartame è composto principalmente da due acidi: l’acido dell’aspartame e la plenilalanina. Gli amino acidi sono i blocchi di proteine e si trovano in molti cibi. L’aspartame è usato in molti cibi e bevande ed è circa 200 volte meno dolce dello zucchero, così se anche fosse usato a livello minore, il livello di dolcezza in esso contenuto è lo stesso. Usando l’aspartame, si abbassano le calorie nel cibo o nelle bevande. I pettegolezzi che affermano che l’aspartame causa un numero di problemi alla salute, compreso il cancro, sono un dibattito che continua da anni. Molti di questi continuano a circolare in Internet.
L’aspartame è molto usato in America, per combattere il rischio di obesità e le malattie a essa legate. Si pensa che l’aspartame sia meglio dello zucchero, in quanto contiene meno calorie e fanno meno male del solito zucchero.

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