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Festin d’Oreille alle OGR

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Festin d’Oreille è una performance culinaria/musicale in cui cuochi e musicisti di Torino e di Lione intrecciano note, immagini e irresistibili aromi.
L’evento, nato nel 1994 si svolgerà il 23 settembre alle ore 21 alle Officine Grandi Riparazioni ed è stato rappresentato innumerevoli volte in tutta Europa, riscuotendo ovunque un grande successo.
“Uno spettacolo assolutamente unico perché in cucina, come nel jazz, non si rifà mai due volte la stessa cosa”, è stato scritto sul quotidiano francese Le Monde.
Mentre ai fornelli gli chef francesi Philippe Chavent e Jean Brouilly, insieme al collega Antonio Romano, direttamente dalla Piazza dei Mestieri di Torino scandiscono il tempo del cuocere e del cucinare, gli strumentisti del collettivo Jazz Arfi (Jean Mereu alla tromba, Christian Rollet alla batteria e Guy Villerd al sax), affiancati dal chitarrista Carmine La Vecchia, suonano un ritmo jazz dettato dai gesti magici dei cuochi.
All’ingresso della sala, il pubblico riceve una misteriosa scatola dei gusti, con un’indicazione perentoria: non aprire se non su indicazione degli chef.

Solo a spettacolo avanzato si saprà cosa contiene…

La redazione è composta da giornalisti di strada, fotografi, videomaker, persone che vivono le proprie città e che credono nella forza dell'informazione dal basso, libera e indipendente. Fare informazione, per noi, non è solo un lavoro ma è amore per la verità.


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