Lucrèce Ciotti La hausse des prix du carburant provoque des pénuries dans les supermarchés , notamment dans le sud de l'Italie, mais ses répercussions sur la distribution se font également sentir dans le nord et le centre du pays . Le principal risque pour les régions du nord réside dans les retards d'approvisionnement, avec des conséquences potentielles sur les stocks, les prix et le gaspillage alimentaire.
Supermarchés et distribution : le sud de l'Italie reste la région la plus touchée.
Les répercussions les plus importantes continuent de se concentrer dans le sud de l'Italie . En Campanie, entre Naples, Caserte et Salerne, les retards d'approvisionnement ont principalement touché les rayons des fruits et légumes frais . Les signalements concernent la viande, le lait, les œufs, les légumes, la charcuterie et les fromages. Dans la région de Caserte, le ralentissement des opérations de chargement et de déchargement dans les plateformes logistiques de Carinaro, Teverola et leurs environs a compliqué la distribution des marchandises aux supermarchés.
Certains magasins ont également signalé des pénuries de pâtes, de farine, de mozzarella, de sucre, de concentré de tomates et de pain de mie . Les inquiétudes des consommateurs risquent d'aggraver la situation : se ruer sur les produits et constituer des stocks pourrait accélérer l'épuisement des stocks restants.
Dans les Pouilles, entre les régions de Foggia et de Bari , des difficultés ont été signalées pour la farine, les œufs, le lait, le poisson et les produits à base de fruits et légumes.
Le 20 octobre, certains supermarchés Dok, appartenant au groupe Megamark, ont informé leurs clients de la suspension temporaire des livraisons en raison des manifestations en cours. En Calabre également , la réduction des approvisionnements a touché les denrées les plus périssables : dans la région de Cosenza , après plusieurs jours sans livraisons régulières, certains magasins ont signalé des ruptures de stock d’œufs et de farine, tandis que les fruits et légumes commençaient à s’épuiser.
La Sicile est l'une des régions les plus exposées aux conséquences de la fermeture des commerces. À Palerme, Catane et Messine, des difficultés d'approvisionnement ont été signalées dans les rayons fruits et légumes, viande, produits laitiers et surgelés. La dépendance de l'île vis-à-vis du continent rend les approvisionnements particulièrement complexes. À cela s'ajoute le risque pour les agriculteurs, qui pourraient ne pas être en mesure de commercialiser leurs récoltes, ce qui entraînerait des pertes économiques et du gaspillage alimentaire. La région du Molise est également touchée , avec des rayons partiellement vides à Termoli, notamment pour les fruits et légumes.
Les discussions entre le ministre Matteo Salvini et les associations professionnelles ont ouvert la voie à une première tentative de médiation. Federdistribuzione s'est félicitée de ce dialogue, tout en soulignant que la situation demeure critique dans plusieurs domaines. Fedralog, quant à elle, a annoncé son intention de prolonger la fermeture jusqu'au 27 octobre , dans l'attente de directives concrètes sur les mesures à adopter.
Les supermarchés sont-ils vides dans le centre et le nord de l'Italie ? C'est la ruée vers les produits de base : voici ce qui est en rupture de stock.
Les manifestations des transporteurs routiers contre la flambée des prix du carburant , qui ont débuté le 16 octobre , perturbent la distribution alimentaire en Italie. Si les blocages les plus importants se concentrent dans le sud du pays, les premières perturbations apparaissent également en Italie centrale, où les retards de livraison menacent la régularité des approvisionnements. Les informations font état de difficultés particulièrement préoccupantes dans le Latium , tandis que dans le nord, la menace est principalement liée aux perturbations des échanges commerciaux entre les différentes régions du pays.
Une campagne de surveillance menée par Consumerismo No Profit les 17 et 18 octobre a révélé des pénuries dans certains magasins de Sora, Cassino et Fabrica di Roma . Les difficultés ont principalement touché les fruits et légumes, la viande, la charcuterie et les produits laitiers . Le Centre agroalimentaire de Rome a également signalé des problèmes d'approvisionnement pour certains fruits et légumes, notamment les tomates , les poivrons et le raisin . Dans le reste de l'Italie centrale et septentrionale, la situation demeure inégale. Dans certaines zones, les marchandises continuent d'arriver régulièrement, tandis qu'ailleurs, des tensions apparaissent quant à la disponibilité des produits en provenance des régions du sud. Pour l'instant, aucun blocage généralisé des supermarchés du nord n'est constaté, mais toute prolongation du mouvement de protestation pourrait aggraver les retards de livraison et compliquer le réapprovisionnement en produits frais.