Cristiana Lenoci 
A breve non applicheremo più i filtri solari sulla pelle: li sorseggeremo. Anzi, in Giappone il tè anti-Uv è già una realtà.
Nato dalla collaborazione dei Laboratori Shiseido con l’università nipponica Shizuoka, è composto da foglie di tè Oolong, che hanno un alto contenuto di chafuroside B, un polifenolo dalla potente azione protettiva dai raggi Uv.
La varietà impiegata è coltivata in Cina, raccolta a mano una volta all’anno e sottoposta ad un particolare processo che ne mantiene inalterate le caratteristiche. Chissà se riusciremo un giorno ad avere questa bevanda anche in Italia e a sfruttarne le proprietà. Cosa ne pensate? Voi la berreste?
