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Grapperie Aperte 2010

10 ottobre 2010

L’Istituto Nazionale Grappa svela i segreti della buona grappa a tutti. Domenica 10 ottobre le grapperie e le distillerie apriranno le loro porte per ospitare appassionati e semplici curiosi in occasione della settima edizione di Grapperie Aperte. Un’edizione incentrata sul tema del “bere consapevole”.

Grapperie Aperte è un momento molto atteso in tutta Italia, da nord a sud le distillerie aprono al pubblico e ai mass media e mostrano tutti i segreti dell’arte della distillazione italiana, una vera eccellenza del made in Italy. Sono previste domenica mostre fotografiche, filmati, degustazioni e soprattutto visite guidate alla scoperta dei preziosi alambicchi, meravigliose escursioni alla scoperta di tutti gli aspetti produttivi della grappa, dalla vigna all’alambicco. Tanti eventi, tutti diversi, in molte regioni italiane: ad esempio in Alto Adige e in Trentino la grappa sarà abbinata allo speck e ai formaggi, in Lombardia e Veneto al cioccolato, in Piemonte ci sarà la preparazione di piatti sfumati con il prezioso distillato.

Tutte le distillerie aderenti all’iniziativa e i programmi sono visionabili sul sito www.grapperieaperte.it


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