I gelati con gusti folli, dal tofu ai piedi di maiale - Notizie.it
I gelati con gusti folli, dal tofu ai piedi di maiale
Esteri

I gelati con gusti folli, dal tofu ai piedi di maiale

gelato

Esiste una gelateria in Cina, a Taipei che vende gelati dai gusti più stravaganti e, in alcuni casi, orrendi. Come il gusto ai piedi di maiale, al wasabi, alla birra taiwanese o ai fagioli rossi. La gelateria è stata fondata da Kao Jih-hsing, nonno dell’attuale proprietario nonchè ideatore di molti dei gusti insoliti presenti ancora oggi. L’idea era creare gusti che piacessero anche ai clienti più anziani malati di diabete, il tutto utilizzando sapoi e materie prime della cucina tipica taiwanese. La gelateria è cosi diventata anno dopo anno un vero e proprio punto di riferimento per gli abitanti di Taipei ma anche una tappa turistica, visitata ogni anno da migliaia di persone che arriavano in gruppi numerosi per assaggiare il maggior numero di gusti possibili.

Commenta per primo

Lascia un commento

L'indirizzo email non sarà pubblicato.


*


Leggi anche