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Idee veloci per una cena da single

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Se amate cucinare ed il buon cibo, non dovete rinunciarci solo perchè dovete preparare una sola porzione. Ci sono molte ricette buonissime e veloci da fare per single.

Insalate

Tenete in frigo della lattuga verde lavata e tagliata. Unite del pollo grigliato, fagioli neri, pomodori e tonno – o qualsiasi altro ingrediente preferiate – per una cena gustosa.

Sandwich

Usate della mozzarella fresca ed unitela a del pomodoro e del basilico oppure sciogliete del formaggio fuso su del tacchino e aggiungete delle cipolle e funghi trifolati per dar sapore e gusto al vostro piatto.

Quesadillas

Saltate velocemente della cipolla e dei peperoni, metteteli in una tortilla ed unite del formaggio, della salsa piccante o acida.

Bistecca

Se preparate una sola porzione, potete permettervi un bel pezzo. Un filetto ben insaporito con sale e pepe necessita circa 20 minuti per cuocersi sulla griglia. Servitela con insalata.

Grigliata

Provate il petto di pollo marinato o la salsiccia alla griglia. Mettete a marinare la carne la mattina prima di partire per i lavoro, così quando tornerete a casa dovrete solo cuocerla.

Avanzi

Anche se cucinate solo per voi, potete preparare porzioni più abbondanti da riscaldare il giorno seguente e risparmiare tempo. Preparate della lasagna o delle enchiladas di pollo ad inizio settimana, per poi mangiarne magari anche il giorno seguente.

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