Fjallað um efni
Uppruni og merking feðradagsins
Feðradagurinn, sem haldinn er hátíðlegur 19. mars, er hátíð með djúpar rætur í kaþólskri menningu, tengdur mynd heilags Jósefs, hugsanlegs föður Jesú. Hefðin á rætur að rekja til miðalda, en það var fyrst árið 1479 sem Sixtus IV páfi setti hana formlega inn í rómverska tímatalið.
Þessi dagsetning er mikilvæg, ekki aðeins fyrir trúarlegt gildi hennar, heldur einnig fyrir táknmyndina sem hún ber með sér, táknar föðurmyndina og það grundvallarhlutverk sem feður hafa innan fjölskyldunnar.
Matreiðsluhefðir sem tengjast hátíðinni
Á Ítalíu er feðradagurinn líka tími matreiðsluhátíðar. Hvert svæði hefur sína sérstöðu, svo sem Bignè di San Giuseppe í Róm, the Zeppól heilags Jósefs í Napólí og riso frittelle í Toskana. Þetta sælgæti, oft steikt og fyllt með rjóma, er leið til að heiðra feður og fagna hefð. Undirbúningur þessara rétta er augnablik samnýtingar fjölskyldunnar, þar sem uppskriftirnar eru gefnar kynslóð fram af kynslóð og halda minningunni um hefðir á lofti.
Feðradagur um allan heim
Feðradagurinn er ekki bara ítalskur viðburður; Það er fagnað um allan heim, þó dagsetningar og hefðir séu mismunandi. Í Bandaríkjunum er hann til dæmis haldinn hátíðlegur þriðja sunnudag í júní, hefð sem hófst árið 1966. Í Þýskalandi er hátíðin samhliða uppstigningardegi en í Danmörku er hann haldinn hátíðlegur 5. júní. Hvert land hefur sína einstöku siði, en samnefnarinn er áfram heiður og hátíð föðurímyndarinnar. Í Taílandi er fríið tengt afmæli konungs og undirstrikar hvernig hefðir geta verið samtvinnuð staðbundinni menningu og sögu.