Fjallað um efni
Le prugne, sem fást á milli sumarloka og byrjun hausts, eru þekkt fyrir hægðalosandi eiginleika og ómótstæðilega sætleika. Þrátt fyrir þetta er hægt að neyta þeirra með nokkurri varúð. Hversu marga á að borða daglega án þess að hafa óæskileg áhrif?
Næringarríkt og gott fyrir þig ávexti
Næringarlega séð eru sveskjur, einnig þekktar sem damsons, sambærilegar við aðrar árstíðabundnir ávextir. Þau bjóða upp á fjölda heilsubótar þökk sé næringarefnum þeirra, en það er mikilvægt að neyta þeirra í hófi til að forðast hugsanlegar frábendingar.
Verðmætar upplýsingar um plómur
Tiziana Stallone hún er næringarlíffræðingur og forseti Velferðarstofnunar og aðstoðar við líffræðinga (ENPAB). Sérfræðingurinn útskýrði með nokkrum fullyrðingum sem greint var frá í La Cucina Italiana: „Þeir eru fyrst og fremst ávextir með að meðaltali kaloríuinnihald um 42 hitaeiningar í 100 grömm“. Sérfræðingur útskýrði að plómur, eins og flestir ávextir, hafa gott trefjainnihald, hafa óverulega inntöku fitu og próteina og innihalda kalíum, magnesíum og C-vítamín.
Plómur: hversu margar á að borða á dag?
Næringarfræðingurinn Tiziana Stallone útskýrir að plómur sé óhætt að neyta í þremur skömmtum ávexti mælt með á dag, þar sem hver skammtur samsvarar um það bil tveimur ávöxtum. Neyslu á plómum verður þó að vera stjórnað og stillt í hóf, jafnvel ef um er að ræða blóðnauða.