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La camomilla è la calendula?
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La camomilla è la calendula?

La camomilla e la calendula sono due differenti varietà di piante. Entrambe appartengono alla famiglia del girasole. Sia i fiori della camomilla che quelli della calendula vengono essiccati e usati per fare tisane e potpourri.

Fiori di camomilla

Considerazioni

La calendula è una pianta annuale che fiorisce dall’estate all’autunno. La camomilla è una pianta perenne.

Caratteristiche

Le piante della calendula e della camomilla preferiscono un’esposizione al sole totale o parziale. Entrambe le piante crescono fino a 50 cm in altezza.

La pianta della calendula produce fiori gialli, dorati e rossi, il centro è più scuro del colore dei petali. I fiori di camomilla somigliano a delle margherite, con petali bianchi che circondano il centro giallo.

Storia

La calendula ha origine nell’Europa del sud. Questo fiore fu usato dai coloni americani per colorare il burro e il formaggio, oltre che per insaporire le zuppe. La camomilla è anch’essa originaria del sud Europa e fu portata in nord America dai coloni spagnoli che la usavano come erba medicinale.

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