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Dopo aver aiutato le star più famose, approda finalmente in Italia la cosiddetta “dieta dei 22 giorni” che mette in pratica uno dei propositi più condivisi del nuovo anno: dimagrire. È sufficiente meno di un mese per perdere il doppio del peso che promettono tutte le altre diete. A dar man forte a questa teoria ci sono le molte testimonianze che vengono direttamente dal mondo dello spettacolo. «Dopo la nascita della mia bimba, mi sono impegnata a riprendere il controllo del mio corpo e della mia salute. Essendo diventata mamma, dovevo migliorare le mie abitudini e costituire un esempio per mia figlia. Ecco perché ho deciso di rivolgermi a un buon amico.» A dichiararlo è niente di meno che Beyoncé e il suo amico è Marco Borges, nutrizionista e fisiologo dello sport.
Dieta dei 22 giorni
Il libro del nutrizionista Marco Borges, La dieta dei 22 giorni, viene pubblicato in Italia a gennaio grazie alla casa editrice Sperling & Kupfer. La promessa della copertina parla chiaro: meno 11 chili in 3 settimane. Cosa volere di più? Sembra che molti personaggi famosi si siano affidati a questo metodo. Oltre a Beyoncé, si parla anche di Jay-Z, Jennifer Lopez, Gloria Estefan, Pharrell Williams e persino Shakira. Di cosa si tratta, nello specifico? In primis, di un radicale cambio di stile di vita. Perché con questa dieta si “cambierebbero” i nostri geni. Verrebbero attivati quelli che ci mantengono in salute e disattivati, invece, i responsabili di cardiopatie, tumori alla prostata, al seno e diabete. Il cambiamento inciderebbe su più di 500 geni in soli 3 mesi. «Dovete solo impegnarvi a introdurre abitudini nuove e più sane per 21 giorni – sostiene Borges – e il 22° ritroverete una versione migliore di voi stessi. E se ce l’avrete fatta per 3 settimane, potrete farcela per sempre.»
Le fasi della dieta dei VIP
Vediamo adesso nello specifico tutte le fasi previste dalla “dieta dei 22 giorni“. In bocca al lupo!
Scegliere i vegetali
Il consumo di frutta e verdura permetterà all’organismo di concentrarsi sull’attività di disintossicazione. Niente cibi spazzatura e alimenti le cui materie prime hanno subito un’alterazione genetica: il nostro corpo fa molta fatica a scinderli e di conseguenza a riuscire a digerirli. Gli alimenti elaborati, inoltre, minano il palato e negano così la possibilità di apprezzare i sapori originali dei cibi. Infine, possono provocare disturbi gastrici a causa della presenza di aromi e conservanti artificiali.
Tre pasti al giorno
L’abitudine è quella di mangiare fino a sentirsi sazi. Niente di più scorretto. Bisogna nutrirsi con moderazione. Tre pasti al giorno e mai mangiare prima di andare a letto. Ricordatevi che dopo la cena devono passare almeno 2 ore prima di coricarvi.
Mirare all’80-10-10
Un’alimentazione corretta comprende carboidrati complessi, frutta, verdura e fonti proteiche derivate dai legumi. Una dieta sana prevede: l’80% di carboidrati, il 10% di grassi e il 10% di proteine. Per dimagrire in tempi brevi, bisogna scegliere cereali e legumi per la colazione e il pranzo. Evitandoli per cena, si dà al proprio corpo l’occasione di consumare le riserve di grasso.
Esercizio fisico
Ricordate che un calo efficace del peso corporeo è dato al 75% dalla dieta e al 25% dall’esercizio fisico. Non si possono eliminare, con lo sport, i danni di una dieta sbagliata e allo stesso modo non si può, con la sola dieta, ottenere il benessere fisico. Fare movimento aiuta a mantenersi sani e in forma. Per accrescere i benefici di un’alimentazione a base di vegetali sono necessari, ogni giorno, almeno 30 minuti di esercizio fisico.
Bando alle “calorie liquide”
L’acqua è oro. I tè non dolcificati sono perfetti, come pure l’acqua con il limone. Eliminare bibite gasate, tè e limonata zuccherati. Ricordate che le bevande con zuccheri aggiunti e con l’alcol contengono le cosiddette “calorie vuote” che manomettono e annullano gli sforzi fatti nella dieta. L’Institute of Medicine raccomanda agli uomini di bere 13 bicchieri d’acqua al giorno e 9 alle donne. Per iniziare bene la giornata, basta un bicchiere d’acqua e limone: aiuta la reidratazione, la digestione e l’alcalinità dell’organismo.
Per saperne di più
La dieta dei 22 giorni, come accennato in precedenza, si basa sul principio che in 21 giorni è possibile cambiare un’abitudine. La dieta consiste in un programma vegano che assicura la perdita fino a 11 chili in 22 giorni, insieme ad altri benefici per l’organismo. In questo paragrafo mostreremo alcuni libri riguardo questa dieta specifica, disponibili su Amazon e acquistabili con un semplice clic.
