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    Voglio vivere così: come cambiare vita nel 2012

    Il proposito per il 2012 è quello di cambiare vita? Giorgia Wurth vi condurrà in un nuovo programma in cui potrete seguire l'esempio di alcuni pionieri del genere. Infatti, su Cielo tv parte questa sera il primo dei due speciali della trasmissione che si ispira al famoso format di Channel 4 “A p...

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    Emma Stone è il nuovo volto di Revlon

    Emma Stone, la simpatica attrice protagonista di Easy A e dell'attesissimo Amazing Spiderman, è diventata il nuovo volto del brand Revlon L'attrice ha rivelato a Stylelist: "Revlon è sempre stata la marca preferita di mia madre. E' un brand così iconico ed è meraviglioso farne parte in qualch...

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    Miranda Kerr e capre per Bally

    E' stata rivelata finalmente la campagna della prossima collezione Primavera/Estate di Bally. Protagonista assoluta è Miranda Kerr, modella affermata già volto di Victoria's Secret. La campagna segna una svolta per il brand, che ha deciso di rinnovare la propria immagine "Questa stagione, abb...

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    Come organizzare un matrimonio a Capodanno

    Organizzate il miglior party di Capodanno, celebrando un matrimonio! E' un modo molto romantico per inaugurare il nuovo anno. Per celebrare il vostro matrimonio a Capodanno, dovete pianificarlo con largo anticipo. Seguite questi passi per un matrimonio a Capodanno di successo. Istruzioni 1 P...

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    Nicosia, futura capitale europea della cultura?

    La Repubblica di Cipro ha di diritto la sovranità su tutta l'isola di Cipro e le acque circostanti, tranne due piccole aree, Akrotiri e Dhekelia, che, al momento dell'indipendenza, sono state assegnate al Regno Unito come basi militari sovrane. Cipro è di fatto divisa in due parti, l'area sotto...

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    Chi sono i personaggi tv del 2011?

    Si chiude il 2011 ed sono questi giorni di fare un bilancio sull'anno che sta per finire. Kataweb ha stilato un elenco dei personaggi televisivi che hanno appassionato i telespettatori italiani, ognuno per un motivo particolare: 1. Fiorello: mattatore indiscusso della tv che ha superato ogni rosea ...

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    La fermentazione

    La fermentazione consiste nel far macerare il mosto,dopo la pigiatura, in un contenitore e nel far sì che i lieviti trasformino in alcool gli zuccheri.  Il mosto entra in fermentazione nelle cinque ore successive alla pigiatura ed arriva ad ebollizione dopo 24 ore e in base alle esigenze del vinif...

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    Diraspatura

    Un’operazione importante almeno quanto quella della pigiatura è quella della “diraspatura”, che consiste  nel separare il raspo dagli acini d’uva. Ciò viene fatto al fine di evitare che i raschi scarichino nell’uva sostanze tanniche o ne aumentino l’acidità....

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    Come si pigia l’uva?

    La seconda operazione dopo la raccolta del vino è quella della pigiatura, che consiste nel comprimere i grappoli d’uva attraverso l’uso di una macchina a rulli e nel ricavarne il succo per fare il vino. L’operazione di pigiatura del vino, che nell’antichità veniva  fatta coi i piedi o con...

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    Come va trasportata l’uva?

    Chi si accinge a fare la vendemmia deve tenere conto di ogni particolare. Anche le operazioni di trasporto dell’uva non sono affatto secondarie se si vuole avere un buon vino.   L’uva non infatti dovrebbe essere raccolta e trasportata in cesti di vimini e non in teli di plastica o in cassette ...