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Lifestyle

Ricetta Vol-au-vent Del Re

2 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: AntipastoIngrediente principale: MascarponePersone: 4Ingredienti: 250 G Mascarpone 1 Vasetto Caviale 200 G Paté 8 Vol-au-vent 3 Cucchiai Salsa Tartara Sale Pepe Nero Succo Di Limone Cetriolini Preparazione: Dividete il mascarpone ed aggiungete ad una parte la salsa…

Ricetta Frittelle Al Cocco

2 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: DessertIngrediente principale: RisoPersone: 4Ingredienti: 300 G Riso 100 Cl Latte 100 G Zucchero 2 Uova 100 G Uvetta Sultanina 100 G Cocco Grattugiato Essiccato 1 Pizzico Sale Preparazione: Portare a ebollizione il latte con lo zucchero e…

Ricetta Torta Rustica

2 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: DessertIngrediente principale: Prugne SecchePersone: 6Note: Preparazione: 20 minuti. Cottura: 60 minuti. Calorie: 601.Ingredienti: 200 G Farina Integrale 2 Uova 200 G Burro 200 G Zucchero 2 Cucchiai Uvetta Sultanina 200 G Prugne Secche Snocciolate 4 Mele 1…

Ricetta Aceto Di Cetrioli

2 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: SalsaIngrediente principale: CetrioliPersone: 4Ingredienti: 100 Cl Aceto Di Vino 20 Cl Madre Di Aceto 5000 G Cetrioli Preparazione: In una botte di legno versare 100 cl di aceto di vino, aggiungere la madre e lasciar riposare 4…

Ricetta Grog Di Ciliegie (2)

2 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: BevandeIngrediente principale: BrandyPersone: 1Ingredienti: 1 Cucchiaio Ciliegie Snocciolate Al Cognac 1 Cucchiaino Zucchero Candito Bianco 3.5 Cl Acqua Calda 2 Cl Brandy Preparazione: Questo grog, pur essendo come tutte le bevande di questo tipo l'ideale quando fa…

Ricetta Bufalo

2 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: BevandeIngrediente principale: Whisky AmericanoPersone: 1Ingredienti: 1/5 Bitter 4/5 Whisky Americano 3 Gocce Succo D'arancia Per Servire: 1 Fettina D'arancia 1 Ciliegia Preparazione: Mescolare dolcemente nel mixer. Servire nel tumbler, con una fettina d'arancia e una ciliegia.

Ricetta Insalata Di Pere

2 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: DessertIngrediente principale: PerePersone: 4Ingredienti: 4 Pere Grandi Mature 2 Cucchiai Zucchero 1 Bicchierino Distillato Alle Pere 1 Limone 2 Cucchiai Mandorle Pelate 1 Cucchiaio Pinoli 1 Cucchiaio Uvetta Sultanina Preparazione: Pelare le pere e tagliarle a dadini.…

Ricetta Gelato Moka (2)

2 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: DessertIngrediente principale: CaffèPersone: 4Ingredienti: 20 Cl Panna Liquida Fresca 20 Cl Latte 4 Tazze Grandi Caffè Espresso 100 G Zucchero Preparazione: Sciogliere lo zucchero nell'acqua calda; raffreddare e mettere il tutto nella gelatiera.

Ricetta Rattlesnake Cocktail

2 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: BevandeIngrediente principale: WhiskyPersone: 1Ingredienti: 1 Bicchierino Whisky Albume D'uovo 1 Cucchiaino Succo Di Limone 1/2 Cucchiaino Zucchero A Velo 2 Spruzzi Pernod Preparazione: Si prepara nello shaker con ghiaccio tritato.

Ricetta Biscotti Al Panpepato

2 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: DessertIngrediente principale: MielePersone: 4Ingredienti: 1000 G Farina 125 G Burro 500 G Miele 250 G Zucchero 2 Uova 1 Pizzico Sale 30 G Cedro Candito 30 G Scorza D'arancia Candita 2 Cucchiaini Cannella In Polvere 1/2 Cucchiaino…

Ricetta Terrina Di Spinaci E Prosciutto

2 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: AntipastoIngrediente principale: SpinaciPersone: 10Ingredienti: 400 G Prosciutto Cotto 1000 G Spinaci Già Puliti 20 Cl Panna 25 Cl Acqua 1/2 Compressa Gelatina Bastoncini Di Verdura Per Guarnire 2 Rose Di Carota Per Guarnire Ciuffi Di Prezzemolo Per…

Ricetta Tacchino Al Salto Alle Melanzane

2 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PollameIngrediente principale: TacchinoPersone: 4Ingredienti: 600 G Melanzane 1 Limone 1 Cucchiaio Olio D'oliva 200 G Cipolle 1000 G Scaloppine Di Tacchino 1 Cucchiaio Farina Sale Pepe 1/4 Bicchiere Cherry 25 Cl Brodo Preparazione: Sbucciate le melanzane, tagliatele…

Ricetta Zuppa Alla Salvia

2 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PrimoIngrediente principale: NaselloPersone: 4Ingredienti: Nasello Sogliola Seppioline Cernia Canocchie 1 Scatola Pomodori Pelati 1 Cipolla Pane Raffermo In Fette 20 Cl Vino Bianco Secco 2 Cucchiai Aceto Di Vino 4 Foglie Salvia Timo 1 Foglia Alloro 10…

Ricetta Allegro

2 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: BevandeIngrediente principale: RumPersone: 1Ingredienti: 3/10 Cointreau 2/10 Cordial Campari 5/10 Myers's Rum Per Guarnire: 1 Ciliegina Rossa Al Maraschino Preparazione: Si prepara nello shaker con cubetti di ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben…

Ricetta Coppetta Al Cocco

2 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: DessertIngrediente principale: Succo Di CoccoPersone: 1Ingredienti: 1/2 Bicchiere Succo Di Cocco Gelato Al Cioccolato Preparazione: Versare il succo sul gelato in una coppetta.

Ricetta Crema Gratinata

2 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: DessertIngrediente principale: CiliegiePersone: 4Ingredienti: 40 Cl Panna Fresca 20 Cl Latte 5 Tuorli D'uovo 300 G Ciliegie Zucchero Di Canna Burro Preparazione: Lavorare bene con una frusta i tuorli con 80 g di zucchero. Portare ad ebollizione…

Ricetta Peter Pan

2 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: BevandeIngrediente principale: WhiskyPersone: 1Ingredienti: 4/10 Canadian Club Whisky 2/10 Vermouth Martini Bianco 1/10 Succo D'ananas Del Monte 3/10 Spremuta D'arancia Per Guarnire: Frutta Fresca Preparazione: Si prepara direttamente nel bicchiere tumbler alto con cubetti di ghiaccio. Mescolare…

Ricetta Involtini Di Bresaola (5)

1 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: AntipastoIngrediente principale: BresaolaPersone: 4Ingredienti: 100 G Bresaola Formaggio Fresco (formaggio Stracchino O Formaggio Robiola O Formaggio Philadelphia) Succo Di Limone 1 Spolveratina Pepe Olio D'oliva Per Guarnire: Alcune Foglie Insalata Rughetta Preparazione: Porre al centro di ogni…

Ricetta Liberale

1 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: BevandeIngrediente principale: WhiskyPersone: 1Ingredienti: 2/6 Vermouth 1/6 Amer Picon 3/6 Whisky 1 Spruzzo Angostura Per Servire: 1 Cubetto Ghiaccio 1 Fettina Arancia Preparazione: Agitare nel mixer. Servire nel calice basso, con un cubetto di ghiaccio e una…

Ricetta Pastine Alle Mandorle

1 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: DessertIngrediente principale: Mandorle DolciPersone: 4Ingredienti: 200 G Farina, Zucchero E Mandorle Dolci 1 Uovo 2 Cucchiaini Lievito In Polvere Zucchero A Velo Vanigliato Per La Placca: Burro Preparazione: Scottare le mandorle in acqua bollente, indi pelarle e…

Ricetta Insalata Con Melagrana

1 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: ContornoIngrediente principale: MelagranaPersone: 4Ingredienti: 2 Cespi Insalata Belga (indivia) 1 Cuore Insalata Lattuga 1 Melagrana 4 Funghi Champignon 1 Cucchiaio Capperi Sott'aceto 12 Olive Farcite Olio D'oliva Senape Sale Succo Di Limone Pepe Preparazione: Tagliare a listarelle…

Ricetta Pasta Con Le Sarde (5)

1 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PrimoIngrediente principale: SardePersone: 4Ingredienti: 300 G Pasta Tipo Zite 350 G Sarde Fresche 200 G Finocchio Selvatico 4 Filetti D'acciughe Sotto Sale 1/2 Bustina Zafferano 30 G Pinoli 30 G Uvetta Sultanina Farina 1 Cipolla Olio D'oliva…

Ricetta Tagliatelle Con Olive

1 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PrimoIngrediente principale: Olive VerdiPersone: 4Ingredienti: 300 G Pasta Tipo Tagliatelle All'uovo Fresche 24 Olive Verdi Alcune Foglie Basilico 50 G Burro Sale Preparazione: Snocciolate le olive. Sciogliete il burro a bagnomaria. Cuocete in abbondante acqua salata le…