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Lifestyle

Ricetta Crema Di Cavolini

18 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PrimoIngrediente principale: CavoliniPersone: 4Ingredienti: 600 G Cavolini Di Bruxelles 60 G Pancetta 100 Cl Brodo Di Dado Formaggio Grattugiato Sale Pepe Alcuni Cucchiai Panna Preparazione: In una padella soffriggete la pancetta tritata. Unite i cavolini lavati e…

Ricetta Katia

18 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: BevandeIngrediente principale: PassoaPersone: 1Ingredienti: 2/10 Galliano 5/10 Passoa 3/10 Succo D'arancia Del Monte Per Completare: Vino Spumante Brut Montelera Freddo Per Guarnire: Frutta Di Stagione Preparazione: Agitare vigorosamente e servire nel bicchiere flute ghiacciato. Completare con Spumante…

Ricetta Smile (2)

17 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: BevandeIngrediente principale: GinPersone: 1Ingredienti: 1/4 Sciroppo Di Lampone 3/4 Gin 2 Cucchiai Succo Di Pesca Per Decorare: Frutta Di Stagione Preparazione: Scuotere a lungo nello shaker con ghiaccio tritato. Servire nel calice ampio decorando con frutta di…

Ricetta Finocchi Alle Olive

17 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: ContornoIngrediente principale: FinocchiPersone: 4Ingredienti: 6 Finocchi 50 G Burro 2 Spicchi Aglio Brodo 75 G Olive Snocciolate Preparazione: Mondare e lavare i finocchi e tagliarli a dadini. Farli insaporire con il burro e l'aglio, coprirli di brodo…

Ricetta Rose Di Pasta Fritte

17 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: DessertIngrediente principale: UovaPersone: 4Ingredienti: 200 G Farina 40 G Zucchero 4 Tuorli D'uovo 1 Limone 3 Cucchiai Grappa 1 Pizzico Sale Palline Di Zucchero Argentate Olio Per Friggere Preparazione: Versate sulla spianatoia la farina, lo zucchero, la…

Ricetta Tagliatelle Al Salmone Affumicato

17 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PrimoIngrediente principale: SalmonePersone: 4Ingredienti: 200 G Pasta Tipo Tagliatelle Gialle 200 G Pasta Tipo Tagliatelle Verdi 150 G Salmone Affumicato 10 Cl Panna Da Cucina Pepe Sale Preparazione: Tagliate a listarelle 2 o 3 fettine di salmone…

Ricetta Gnocchi Di Pane (4)

17 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PrimoIngrediente principale: Pane RaffermoPersone: 4Ingredienti: Pane Raffermo Latte 1 Uovo Prezzemolo Salame Formaggio Grattugiato Farina Di Frumento Sale Preparazione: Mettere a bagno nel latte il pane per 2 ore circa, poi strizzarlo, salare e impastare con l'uovo,…

Ricetta Spaghetti Alla Fornaia

17 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PrimoIngrediente principale: NociPersone: 4Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Spaghetti 300 G Noci (pesate Con Il Guscio) Alcune Foglie Basilico Fresco Brodo Vegetale Olio D'oliva Extra-vergine Preparazione: Pulite le foglioline di basilico e pestatele in un mortaio insieme…

Ricetta Ossibuchi Al Sugo

17 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: CarneIngrediente principale: VitelloPersone: 4Ingredienti: 4 Ossibuchi Di Vitello 2 Cucchiai Farina Bianca 1 Cucchiaio Aromi Da Cucina Tritati 250 G Pomodori Pelati Olio D'oliva Sale Vino Bianco Preparazione: Prendere 1 tegame largo, versarvi l'olio e aggiungere gli…

Ricetta Citronnette

17 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: SalsaIngrediente principale: Succo Di LimonePersone: 4Ingredienti: 3 Cucchiai Olio D'oliva 2 Cucchiai Succo Di Limone 1/2 Cucchiaino Sale 1 Pizzico Pepe Preparazione: Battere in una ciotola 3 cucchiai di olio, 2 di succo di limone, 1/2 cucchiaino…

Ricetta Panissa (risotto Alla Vercellese)

17 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PrimoIngrediente principale: Fagioli BorlottiPersone: 4Note: Luogo: Piemonte. Luogo: Vercelli.Ingredienti: 350 G Fagioli Borlotti Freschi Sgranati 350 G Riso 50 G Lardo 100 Cl Brodo Di Carne Salamino Conservato Nello Strutto Cotica Di Maiale Ben Raschiata 1 Cipolla…

Ricetta Risotto Speciale

17 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PrimoIngrediente principale: CipollinePersone: 4Ingredienti: 6 Cipolline In Salamoia Tritate 3 Cucchiai Olio D'oliva 30 G Burro 400 G Riso 1 Bicchierino Gin 1/2 Bicchiere Vermouth Secco Brodo Preparazione: Soffriggere con 3 cucchiai d'olio e 30 g di…

Ricetta Melanzane Al Verde

17 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: ContornoIngrediente principale: MelanzanePersone: 4Ingredienti: 1000 G Melanzane 1 Spicchio Aglio 1 Manciata Prezzemolo Olio D'oliva Sale Preparazione: Sbucciare le melanzane tagliando nel senso della lunghezza delle listarelle di buccia spesse circa 1, 5 cm e larghe 2…

Ricetta Zorro

17 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: BevandeIngrediente principale: CachacaPersone: 1Ingredienti: 1/2 Opal Nera Black Sambuca 1/2 Cachaca Nuga Ful Per Guarnire: 1 Cioccolatino Preparazione: Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con un cioccolatino sul bordo del bicchiere.

Ricetta Melanzane In Forno Alla Ricotta

17 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: ContornoIngrediente principale: MelanzanePersone: 4Ingredienti: 150 G Ricotta Fresca 50 G Funghi Secchi 4 Melanzane Piccole 2 Spicchi Aglio 2 Acciughe Sotto Sale 1 Uovo 4 Cucchiai Formaggio Grattugiato Prezzemolo 1 Pizzico Origano Olio D'oliva Sale Pepe Preparazione:…

Ricetta Sandwich Di Carciofi

17 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: AntipastoIngrediente principale: CarciofiPersone: 4Ingredienti: 1 Confezione Pasta Sfoglia 4 Carciofi 1 Cipolla Olio D'oliva 1 Limone 1 Tazza Besciamella Burro Sale Pepe Preparazione: Mondare i carciofi, tagliarli in 8 spicchi e metterli in acqua con il succo…

Ricetta Medaglioni Di Carne Trita

17 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: CarneIngrediente principale: BuePersone: 4Ingredienti: 300 G Carne Di Bue Macinata 100 G Prosciutto 50 G Salsiccia 3 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato 1/2 Spicchio Aglio 1 Rametto Rosmarino 1 Uovo 1 Noce Burro Noce…

Ricetta Bignè Al Limone

17 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: DessertIngrediente principale: LimoniPersone: 4Ingredienti: Per I Bignè: 25 Cl Acqua 125 G Margarina 1 Pizzico Sale 150 G Farina 4 Uova Intere Per La Crema Al Limone: 1 Busta Panna Pronta (buste Da 500 G) 100 Cl…

Ricetta Adonis (8)

17 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: BevandeIngrediente principale: Sherry DryPersone: 2Ingredienti: 60 G Sherry Dry 20 G Vermouth Rosso 2 Gocce Orange Bitter Preparazione: Versare nel mixing glass prima lo sherry dry, quindi il vermouth rosso e la goccia di orange bitter. Alcuni…

Ricetta Risotto

17 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PrimoIngrediente principale: ZafferanoPersone: 4Ingredienti: 350 G Riso 150 Cl Brodo Vegetale 2 Bustine Zafferano 1 Bicchiere Vino Bianco Secco 1 Cipolla 1 Peperone Verde 1 Peperone Rosso Olio D'oliva Sale Preparazione: Tritate sottilmente la cipolla e fatela…

Ricetta Free

17 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: BevandeIngrediente principale: CognacPersone: 1Ingredienti: 1/3 Kummel 2/3 Cognac Preparazione: Agitare nel mixer. Servire nel calice panciuto, con o senza un cubetto di ghiaccio.

Ricetta Surf (2)

17 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: BevandeIngrediente principale: GinPersone: 1Ingredienti: 4/10 Gin 4/10 Vermouth Dry 1/10 Pernod 1/10 Succo Di Limone 1 Fettina Limone Preparazione: Dopo aver agitato bene il gin, il Pernod, il vermouth e il succo di limone, assieme al ghiaccio,…