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Lifestyle

Ricetta Sloe-gin Dry

20 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: BevandeIngrediente principale: Sloe-ginPersone: 1Ingredienti: 1/4 Vermouth Dry 3/4 Sloe-gin 1 Spruzzo Bitter All'arancia Per Servire: 1 Scorza D'arancia Preparazione: Agitare nel mixer con poco ghiaccio. Servire nel tumbler stretto con una scorza d'arancia.

Ricetta Pennette Gamberi E Peperoni

20 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PrimoIngrediente principale: PeperonePersone: 4Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Mezze Penne Rigate 1 Peperone Giallo Grande Carnoso 300 G Gamberetti Freschissimi 500 G Pomodorini Maturi 2 Scalogni 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine Prezzemolo Sale Pepe Preparazione: Sciacquate i…

Ricetta Bruschetta Con Prosciutto E Melone

20 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: AntipastoIngrediente principale: MelonePersone: 4Ingredienti: 4 Fette Pane Alcuni Spicchi Melone Tagliato Molto Sottile 8 Fette Prosciutto San Daniele Affettato Sottile Preparazione: Tostate il pane, stendetevi sopra il prosciutto e gli spicchi di melone.

Ricetta Mutabbel

20 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: ContornoIngrediente principale: MelanzanePersone: 4Note: Luogo: Medio Oriente.Ingredienti: Melanzane Aglio Tahina (salsa Di Sesamo) Sale Limone Prezzemolo Olio D'oliva Extra-vergine Preparazione: Tradizionalmente mangiato con il pane arabo (tipo shami) direttamente con le mani. Dopo aver punzecchiato le melanzane…

Ricetta Manana

20 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: BevandeIngrediente principale: RumPersone: 1Ingredienti: 1/5 Succo Di Limone 1/5 Apricot Brandy 3/5 Rum 1 Cucchiaio Sciroppo Di Lampone Per Servire: 1 Spicchio Limone Preparazione: Scuotere nello shaker con molto ghiaccio tritato. Servire nel calice ampio, con uno…

Ricetta Brisas Del Norte

20 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: BevandeIngrediente principale: Succo D'ananasPersone: 1Ingredienti: 1/3 Succo D'ananas 1/3 Sherry Calvet 1/3 Vodka Eristow Preparazione: Preparare nello shaker con ghiaccio e servire nella doppia coppetta da cocktail.

Ricetta Tagliatelle Al Granchio

20 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PrimoIngrediente principale: GranchioPersone: 4Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Tagliatelle All'uovo 2 Scalogni 1 Carota 1 Costa Sedano 1 Porro 170 G Polpa Di Granchio 1 Cucchiaio Passato Di Pomodoro Vino Bianco Brandy Brodo Vegetale Olio D'oliva Burro…

Ricetta Pasta Alla Crema Di Olive

20 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PrimoIngrediente principale: Olive NerePersone: 4Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Mezze Maniche 180 G Ricotta 120 G Olive Nere Snocciolate 1/2 Cipolla Tritata 6 Cucchiai Olio D'oliva Sale Pepe Preparazione: Mentre bolle l'acqua per cuocere la pasta, preparare…

Ricetta Harvey Wallbanger (2)

20 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: BevandeIngrediente principale: GallianoPersone: 1Ingredienti: 2/3 Vodka 1/3 Galliano 1 Arancia (succo) Per Decorare: 1 Ciliegina Al Maraschino 1 Fettina Arancia Preparazione: Mettete 4-5 cubetti di ghiaccio nel bicchiere tumbler, versate la Vodka, il succo d'arancia, mescolate per…

Ricetta Minestra D’orzo (6)

20 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PrimoIngrediente principale: OrzoPersone: 4Note: Luogo: Trentino-Alto Adige. Luogo: Trentino. Luogo: Trento.Ingredienti: Acqua 4 Pugni Orzo 1 Manciata Fagioli Secchi 1 Pezzo Pancetta Affumicata Carote Patate Sedano Formaggio Grana Trentino 1 Filo Olio D'oliva Extra-vergine Sale Preparazione: Si…

Ricetta Pastasciutta Alla Crema

20 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PrimoIngrediente principale: MascarponePersone: 4Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Penne Rigate 50 G Burro 100 G Ricotta 100 G Mascarpone 100 G Prosciutto Cotto Sale Pepe Preparazione: Mettete il burro ammorbidito in una terrina, unite la ricotta, il…

Ricetta Pesce Spada Allo Spumante

20 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PesceIngrediente principale: Pesce SpadaPersone: 4Ingredienti: 4 Fette Pesce Spada (800 G) 1/2 Bottiglia Vino Spumante Secco Farina 4 Cucchiai Olio D'oliva Pepe Sale Preparazione: Mettete in un tegame capiente 4 cucchiai d'olio d'oliva ed aggiungere le 4…

Ricetta Soufflé Di Formaggio Con Il Bimby

20 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: ContornoIngrediente principale: Formaggio EmmenthalPersone: 4Ingredienti: 150 G Formaggio Emmenthal 30 G Formaggio Parmigiano 400 G Latte 100 G Farina 80 G Burro 3 Uova Intere 1 Tuorlo D'uovo Sale Preparazione: Trita l'emmenthal e il parmigiano (10 secondi…

Ricetta Frisedde

20 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: AntipastoIngrediente principale: PomodoroPersone: 4Ingredienti: 2 Ciambelle Di Pane 1 Pomodoro Rosso Grande 40 G Capperi Sott'olio Piccoli Olio Al Peperoncino Preparazione: Tagliate orizzontalmente le ciambelle e fate dorare le quattro parti al forno. Ritirate, tagliate a metà…

Ricetta Farofa

19 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PrimoIngrediente principale: Farina Di ManiocaPersone: 4Note: Luogo: Brasile. Preparazione: 5 minuti. Cottura: 20 minuti.Ingredienti: 300 G Farina Di Manioca 1 Cipolla 5 Cl Olio Di Palma Sale Preparazione: Affettate finemente la cipolla. Scaldate l'olio di palma in…

Ricetta Spaghetti Alle Melanzane (3)

19 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PrimoIngrediente principale: Melanzana ViolaPersone: 4Ingredienti: 1 Melanzana Viola Pasta Tipo Spaghetti Acciughe Capperi Aglio Peperoncino Fresco Passata Di Pomodoro Olio D'oliva Sale Preparazione: Lavare e tagliare a dadini la melanzana, farla friggere in padella con abbondante olio…

Ricetta Moscardini Con Patate

19 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PesceIngrediente principale: MoscardiniPersone: 4Ingredienti: 500 G Moscardini 300 G Patate Olio D'oliva Limone Sale Prezzemolo 1 Tappo Di Sughero Preparazione: Pulire i moscardini levando la vescica dell'inchiostro e gli occhi. Sciacquarli bene e buttarli in acqua bollente…

Ricetta Insalatina Di Ravanelli

19 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: ContornoIngrediente principale: RavanelliPersone: 4Ingredienti: Ravanelli Con Foglie Tenere Olio D'oliva Sale Alcune Gocce Aceto Balsamico Preparazione: Affettare i ravanelli con le loro foglie più tenere, condirli quindi con olio, sale e alcune gocce di aceto balsamico.

Ricetta Manzo Alla Senape

19 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: CarneIngrediente principale: ManzoPersone: 4Note: Luogo: Olanda.Ingredienti: 4 Fette Manzo (fette Da 150 G) Sale Pepe 150 G Strutto (o Burro) 1 Cipolla Tritata 1 Cucchiaino Senape 2 Cucchiai Aceto Di Vino 2 Cucchiai Acqua 2 Foglie Alloro…

Ricetta Soufflé Al Cioccolato

19 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: DessertIngrediente principale: CioccolatoPersone: 4Ingredienti: 200 G Cioccolato Amaro 4 Uova Intere 1 Albume D'uovo 70 G Zucchero Burro Per Ungere Lo Stampo Preparazione: Far fondere il cioccolato a pezzi a bagnomaria. Battere i tuorli con lo zucchero…

Ricetta Spaghetti Mantecati

19 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PrimoIngrediente principale: MozzarellaPersone: 4Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Spaghetti 700 G Pomodori Pelati 125 G Mozzarella 1 Cipolla 10 Cl Latte Basilico Origano 3 Cucchiai Olio D'oliva Sale Pepe Prezzemolo Timo Maggiorana Preparazione: Passare i pomodori al…

Ricetta Crema Julienne

19 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PrimoIngrediente principale: PatatePersone: 4Ingredienti: 600 G Patate 30 G Burro 800 G Latte 2 Cipolline Carote Alcune Coste Sedano Prezzemolo Basilico 400 G Pane In Cassetta Rosmarino Salvia 120 G Formaggio Parmigiano Preparazione: Fate cuocere le patate…

Ricetta Costa Barbara

19 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: BevandeIngrediente principale: WhiskyPersone: 1Ingredienti: 1/3 Panna Liquida 1/3 Crema Cacao 1/3 Whisky 1 Spruzzo Gin Per Servire: 1 Pizzico Cacao In Polvere Preparazione: Agitare a lungo nello shaker. Servire freddo, senza ghiaccio, nel calice ampio, con un…

Ricetta Salsa Maltese Fredda

19 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: SalsaIngrediente principale: MaionesePersone: 4Ingredienti: 20 Cl Maionese 1 Arancia Sanguigna (succo) 1 Cucchiaino Filetti Di Scorza D'arancia Preparazione: Sbollentate i filetti di scorza d'arancia, scolateli e asciugateli bene. Mescolateli con la salsa maionese e il succo d'arancia.…

Ricetta Magnolie Meringate Fritte

19 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: DessertIngrediente principale: MagnoliaPersone: 4Ingredienti: 24 Petali Magnolia 4 Albumi D'uovo 80 G Zucchero Olio D'oliva Zucchero A Velo Vanigliato Preparazione: Spolverate bene i petali di magnolia ma non lavateli altrimenti anneriscono; sbattete a neve gli albumi con…