Lifestyle

Ricetta Pesce Spada Allo Spumante

20 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PesceIngrediente principale: Pesce SpadaPersone: 4Ingredienti: 4 Fette Pesce Spada (800 G) 1/2 Bottiglia Vino Spumante Secco Farina 4 Cucchiai Olio D'oliva Pepe Sale Preparazione: Mettete in un tegame capiente 4 cucchiai d'olio d'oliva ed aggiungere le 4…

Ricetta Soufflé Di Formaggio Con Il Bimby

20 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: ContornoIngrediente principale: Formaggio EmmenthalPersone: 4Ingredienti: 150 G Formaggio Emmenthal 30 G Formaggio Parmigiano 400 G Latte 100 G Farina 80 G Burro 3 Uova Intere 1 Tuorlo D'uovo Sale Preparazione: Trita l'emmenthal e il parmigiano (10 secondi…

Ricetta Frisedde

20 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: AntipastoIngrediente principale: PomodoroPersone: 4Ingredienti: 2 Ciambelle Di Pane 1 Pomodoro Rosso Grande 40 G Capperi Sott'olio Piccoli Olio Al Peperoncino Preparazione: Tagliate orizzontalmente le ciambelle e fate dorare le quattro parti al forno. Ritirate, tagliate a metà…

Ricetta Farofa

19 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PrimoIngrediente principale: Farina Di ManiocaPersone: 4Note: Luogo: Brasile. Preparazione: 5 minuti. Cottura: 20 minuti.Ingredienti: 300 G Farina Di Manioca 1 Cipolla 5 Cl Olio Di Palma Sale Preparazione: Affettate finemente la cipolla. Scaldate l'olio di palma in…

Ricetta Spaghetti Alle Melanzane (3)

19 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PrimoIngrediente principale: Melanzana ViolaPersone: 4Ingredienti: 1 Melanzana Viola Pasta Tipo Spaghetti Acciughe Capperi Aglio Peperoncino Fresco Passata Di Pomodoro Olio D'oliva Sale Preparazione: Lavare e tagliare a dadini la melanzana, farla friggere in padella con abbondante olio…

Ricetta Moscardini Con Patate

19 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PesceIngrediente principale: MoscardiniPersone: 4Ingredienti: 500 G Moscardini 300 G Patate Olio D'oliva Limone Sale Prezzemolo 1 Tappo Di Sughero Preparazione: Pulire i moscardini levando la vescica dell'inchiostro e gli occhi. Sciacquarli bene e buttarli in acqua bollente…

Ricetta Insalatina Di Ravanelli

19 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: ContornoIngrediente principale: RavanelliPersone: 4Ingredienti: Ravanelli Con Foglie Tenere Olio D'oliva Sale Alcune Gocce Aceto Balsamico Preparazione: Affettare i ravanelli con le loro foglie più tenere, condirli quindi con olio, sale e alcune gocce di aceto balsamico.

Ricetta Manzo Alla Senape

19 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: CarneIngrediente principale: ManzoPersone: 4Note: Luogo: Olanda.Ingredienti: 4 Fette Manzo (fette Da 150 G) Sale Pepe 150 G Strutto (o Burro) 1 Cipolla Tritata 1 Cucchiaino Senape 2 Cucchiai Aceto Di Vino 2 Cucchiai Acqua 2 Foglie Alloro…

Ricetta Soufflé Al Cioccolato

19 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: DessertIngrediente principale: CioccolatoPersone: 4Ingredienti: 200 G Cioccolato Amaro 4 Uova Intere 1 Albume D'uovo 70 G Zucchero Burro Per Ungere Lo Stampo Preparazione: Far fondere il cioccolato a pezzi a bagnomaria. Battere i tuorli con lo zucchero…

Ricetta Spaghetti Mantecati

19 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PrimoIngrediente principale: MozzarellaPersone: 4Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Spaghetti 700 G Pomodori Pelati 125 G Mozzarella 1 Cipolla 10 Cl Latte Basilico Origano 3 Cucchiai Olio D'oliva Sale Pepe Prezzemolo Timo Maggiorana Preparazione: Passare i pomodori al…

Ricetta Crema Julienne

19 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PrimoIngrediente principale: PatatePersone: 4Ingredienti: 600 G Patate 30 G Burro 800 G Latte 2 Cipolline Carote Alcune Coste Sedano Prezzemolo Basilico 400 G Pane In Cassetta Rosmarino Salvia 120 G Formaggio Parmigiano Preparazione: Fate cuocere le patate…

Ricetta Costa Barbara

19 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: BevandeIngrediente principale: WhiskyPersone: 1Ingredienti: 1/3 Panna Liquida 1/3 Crema Cacao 1/3 Whisky 1 Spruzzo Gin Per Servire: 1 Pizzico Cacao In Polvere Preparazione: Agitare a lungo nello shaker. Servire freddo, senza ghiaccio, nel calice ampio, con un…

Ricetta Salsa Maltese Fredda

19 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: SalsaIngrediente principale: MaionesePersone: 4Ingredienti: 20 Cl Maionese 1 Arancia Sanguigna (succo) 1 Cucchiaino Filetti Di Scorza D'arancia Preparazione: Sbollentate i filetti di scorza d'arancia, scolateli e asciugateli bene. Mescolateli con la salsa maionese e il succo d'arancia.…

Ricetta Magnolie Meringate Fritte

19 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: DessertIngrediente principale: MagnoliaPersone: 4Ingredienti: 24 Petali Magnolia 4 Albumi D'uovo 80 G Zucchero Olio D'oliva Zucchero A Velo Vanigliato Preparazione: Spolverate bene i petali di magnolia ma non lavateli altrimenti anneriscono; sbattete a neve gli albumi con…

Ricetta Penne Con Carciofi Alla Crema

19 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PrimoIngrediente principale: CarciofiPersone: 6Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Penne 1000 G Carciofi (300 G Netti) 30 G Olio D'oliva 200 G Crema Di Latte 30 G Formaggio Parmigiano Sale Prezzemolo Aglio Preparazione: Tagliare a fettine i carciofi…

Ricetta Aceto Alle Spezie

19 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: SalsaIngrediente principale: BasilicoPersone: 4Ingredienti: 100 Cl Aceto Di Vino Bianco 15 G Basilico 15 G Maggiorana 15 G Timo 3 G Noce Moscata 1 Chiodo Di Garofano 1/2 Cucchiaino Sale Preparazione: Unite all'aceto tutte le spezie e…

Ricetta Freselle Calabresi Con Il Pomodoro

19 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: AntipastoIngrediente principale: PomodoroPersone: 4Note: Luogo: Calabria.Ingredienti: Freselle Calabresi Aceto Di Vino Pomodori Olio D'oliva Sale Foglie Di Basilico Preparazione: Ammorbidire le freselle con acqua e aceto e condirle con pomodori a pezzetti, olio, sale e foglie di…

Ricetta Salsa Verde (4)

19 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: SalsaIngrediente principale: PrezzemoloPersone: 4Ingredienti: Prezzemolo 1 Pezzo Mollica Di Pane Acciughe 1 Pizzico Sale 1 Pizzico Pepe Olio D'oliva Aceto Di Vino Preparazione: Mondate, lavate, asciugate e tritate grossolanamente il prezzemolo. Bagnate d'acqua un pezzo di mollica…

Ricetta Arrosto Di Manzo Alla Panna

19 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: CarneIngrediente principale: ManzoPersone: 6Ingredienti: 800 G Polpa Di Manzo 40 G Burro 1 Cipolla 3 Cucchiai Aceto Di Vino 20 Cl Panna 2 Cucchiai Olio D'oliva Sale Pepe Preparazione: In una pentola ovale scaldate due cucchiai d'olio…

Ricetta Stufato Di Pesce

19 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PesceIngrediente principale: PescePersone: 4Note: Luogo: Spagna.Ingredienti: 600 G Patate 2 Cipolle Sale Pepe 1000 G Pesce (sebaste O Merlano) 300 G Piselli Poca Noce Moscata 500 G Pomodori Poca Maggiorana 1 Bicchiere Vino Madera Secco Prezzemolo Tritato…

Ricetta Pollo Allo Yogurth

19 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PollameIngrediente principale: PolloPersone: 4Ingredienti: 1 Pollo Da 1200 G 25 G Burro 1 Cipolla 2 Cucchiai Farina 2 Cucchiai Olio D'oliva 2 Cucchiaini Paprica Dolce 1 Vasetto Yogurth Sale Preparazione: Pulire il pollo, lavarlo, tagliarlo a pezzi…

Ricetta Maiale Affumicato Stufato

19 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: CarneIngrediente principale: MaialePersone: 4Note: Luogo: Repubblica Ceca. Luogo: Slovacchia.Ingredienti: 600 G Costine Di Maiale Affumicate 2 Cipolle Tritate 50 G Strutto 800 G Cavolo Verza 1 Bicchiere Vino Sale Pepe Preparazione: Mettere in abbondante acqua fredda 600…

Ricetta Frittata Di Asparagi

19 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: ContornoIngrediente principale: AsparagiPersone: 4Ingredienti: Asparagi Aglio Uova Sale Pepe Olio D'oliva Preparazione: Togliere la parte dura agli asparagi (meglio se selvatici), sciacquarli in acqua corrente e gettarli, ancora bagnati in un padellino in cui insieme all'olio di…

Ricetta Funghi E Sedano

19 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: ContornoIngrediente principale: SedanoPersone: 4Ingredienti: 600 G Funghi Champignon 1 Sedano Verde 4 Rametti Timo 2 Spicchi Aglio Olio D'oliva Succo Di Limone Sale 1 Cucchiaio Pepe Verde 1 Cucchiaio Pepe Rosa 1/4 Cucchiaino Semi Di Finocchio 1/4…

Ricetta Insalata Tiepida Di Pollo

19 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PollameIngrediente principale: PolloPersone: 4Ingredienti: 600 G Petti Di Pollo 50 G Cedro Candito 50 G Uvetta Sultanina 50 G Noci Sgusciate 50 G Pinoli Tostati 50 G Carote In Agrodolce 200 G Insalatine (radicchio Rosso, Riccia) Olio…