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Lifestyle

Ricetta Bresaola Con Insalata In Agrodolce

8 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: AntipastoIngrediente principale: BresaolaPersone: 4Ingredienti: 300 G Bresaola 3 Porri 2 Carote 1/2 Sedano 16 Funghi Champignon 2 Cuori Insalata Di Chioggia 3 Cucchiai Aceto Di Vino Rosso 1 Cucchiaio Olio D'oliva Extra-vergine Sale Pepe Per La Salsa:…

Ricetta Crostini Al Gorgonzola (2)

8 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: AntipastoIngrediente principale: Formaggio GorgonzolaPersone: 4Ingredienti: 4 Fette Pane Casereccio 60 G Formaggio Gorgonzola Piccante 50 G Formaggio Stracchino Peperoncino In Polvere Preparazione: In una ciotola mescolate a lungo i formaggi fino ad ottenere una crema quasi omogenea;…

Ricetta Amaretto

8 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: BevandeIngrediente principale: GrappaPersone: 4Ingredienti: 100 Cl Grappa 1 Scorza D'arancia Grattugiata 2 Cime Assenzio 30 G Radice Di Genziana Pestata Preparazione: Si mette la scorza d'arancia (usare solo la parte gialla) a macerare per un paio di…

Ricetta Pollo Fritto (5)

8 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PollameIngrediente principale: PolloPersone: 4Ingredienti: 8 Cosce Di Pollo 100 G Farina 1 Albume D'uovo Pasta D'acciughe 1/2 Bicchiere Birra 1 Limone (succo) 2 Cucchiai Whisky 1 Presa Sale Olio D'oliva Preparazione: In una ciotola diluire la pasta…

Ricetta Torta Farcita Alle Albicocche

8 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: DessertIngrediente principale: AlbicocchePersone: 12Ingredienti: 500 G Pasta Frolla 700 G Albicocche 25 Cl Vino Bianco Dolce 160 G Zucchero 4 Cl Apricot Brandy Zucchero A Velo Per Guarnire Per La Crema Di Ricotta: 4 Tuorli D'uovo 200…

Ricetta Dessert Di Pere

8 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: DessertIngrediente principale: Pere SciroppatePersone: 4Ingredienti: 4 Pere Sciroppate Grandi 150 G Cioccolato Fondente 1/2 Bicchiere Panna 20 G Burro 1 Tuorlo D'uovo Preparazione: Tenete le pere in frigorifero fino al momento di usarle, quindi, sgocciolatele dallo sciroppo…

Ricetta Highball Al Pompelmo

8 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: BevandeIngrediente principale: Succo Di PompelmoPersone: 1Ingredienti: 3 Cubetti Ghiaccio 3 Cl Granatina 8 Cl Succo Di Pompelmo Soda (o Ginger Ale) Preparazione: Mettete in un tumbler alto i cubetti di ghiaccio, la granatina e il succo di…

Ricetta Gnocchi Di Spinaci E Ricotta

8 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PrimoIngrediente principale: RicottaPersone: 4Ingredienti: 450 G Spinaci Lessati 250 G Ricotta 2 Uova 150 G Farina 1 Manciata Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale Noce Moscata Per Condire: Burro Parmigiano Preparazione: Tritate finemente gli spinaci che devono essere stati…

Ricetta Focaccia Di Patate

8 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: AntipastoIngrediente principale: PatatePersone: 6Ingredienti: 300 G Farina 300 G Patate 200 G Pancetta Stesa 20 G Lievito Di Birra 2 Uova Rosmarino 1/2 Bicchiere Latte Olio D'oliva Extra-vergine Sale Preparazione: Lessate le patate poi pelatele ancora calde…

Ricetta Involtini Di Pollo Al Forno

8 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PollameIngrediente principale: PolloPersone: 1Ingredienti: 110 G Petto Di Pollo Aglio 5 G Vino Brodo Di Carne Rosmarino Sale Preparazione: Preparare un involtino con 1 fettina di petto di pollo insaporendola con aglio e rosmarino. Portare a cottura…

Ricetta Braciole Al Vino

8 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: CarneIngrediente principale: MaialePersone: 4Ingredienti: 4 Braciole Di Maiale Salvia Rosmarino 1 Spicchio Aglio Vino Bianco Burro Sale Pepe Preparazione: Tritare la salvia, il rosmarino e l'aglio e disporre questo trito su entrambi i lati delle braciole. Adagiare…

Ricetta Buck Fizz (2)

8 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: BevandeIngrediente principale: Vino ChampagnePersone: 1Ingredienti: 3/4 Vino Champagne Freddo 1/4 Succo D'arancia Preparazione: Dopo aver spremuto l'arancia, fate filtrare il succo attraverso il colino. Nella flute (o nel calice) tenuto a raffreddare nel freezer, versate il succo…

Ricetta Filetti Di Sogliola Gratinati

8 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PesceIngrediente principale: SogliolaPersone: 4Note: Luogo: Francia.Ingredienti: 400 G Filetti Di Sogliola Sale Pepe Farina 50 G Funghi Coltivati Poco Olio D'oliva 2 Pomodori Pelati Schiacciati 3 Cucchiai Vino Bianco Secco 1 Cucchiaio Pangrattato Alcuni Fiocchi Burro Succo…

Ricetta Champignon Farciti Fritti

8 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: ContornoIngrediente principale: FunghiPersone: 4Note: Preparazione: 10 minuti. Cottura: 6 o 8 minuti.Ingredienti: 24 Funghi Champignon Della Stessa Grandezza 50 G Formaggio Roquefort 1 Spicchio Aglio 1 Cucchiaino Grappa (o Cognac) 1 Uovo 1 Tuorlo D'uovo 1 Pizzico…

Ricetta Arco Di Trionfo

8 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: BevandeIngrediente principale: Succo D'ananasPersone: 1Ingredienti: 2/4 Succo D'ananas 1/4 Brandy Stock 84 1/4 Orange Per Decorare: 1 Ciliegina Al Maraschino Preparazione: Si prepara nel mixing glass con alcuni cubetti di ghiaccio cristallino versando brandy e orange. Mescolare…

Ricetta Stuzzichino Raffaello (3)

8 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: AntipastoIngrediente principale: AringhePersone: 1Ingredienti: Aringhe In Salamoia Agrodolce Cipolla Aneto Pepe Bianco (facoltativo) Noce Moscata (facoltativo) Pane Casereccio Abbrustolito Leggermente Preparazione: Sul pane mettere le aringhe in salamoia agrodolce, aromatizzate con cipolla, aneto e altre spezie. E'…

Ricetta Fagottini Ripieni Con Merluzzo E Asparagi

8 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: AntipastoIngrediente principale: Filetti Di MerluzzoPersone: 4Ingredienti: 4 Filetti Di Merluzzo (500 G) 8 Fettine Bacon (pancetta Affumicata) (100 G) 8 Punte Asparagi 4 Cappelle Funghi Champignon Burro Sale Pepe Per La Pastella: 250 G Farina Bianca 20…

Ricetta Ananas Alla Panna

7 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: DessertIngrediente principale: AnanasPersone: 4Ingredienti: 4 Fette Ananas In Scatola 2 Banane 200 G Panna Montata Zuccherata 4 Ciliegie Sciroppate Brandy Preparazione: Frullare le banane con qualche cucchiaio di brandy. Incorporare alla crema ottenuta la panna montata, mescolando…

Ricetta Succo Ricco Di Banana Alla Fragola

7 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: BevandeIngrediente principale: Succo Di BananaPersone: 1Ingredienti: 3/4 Bicchiere Succo Di Banana 1/4 Bicchiere Succo Di Fragole 2 Cucchiai Panna Liquida 1/2 Cucchiaino Succo Di Citronella 1 Fiocco Panna Montata Per Decorare: Alcune Foglie Citronella Preparazione: Mescolare i…

Ricetta Radicchio Di Treviso Sulla Gratella

7 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: ContornoIngrediente principale: RadicchioPersone: 4Ingredienti: 700 G Radicchio Di Treviso 1 Spicchio Aglio 4 Cucchiai Olio D'oliva Pepe Sale Preparazione: Mondare i cespi, tagliarli a quarti, lavarli e sgocciolarli. Condirli con sale, pepe, olio, aglio schiacciato nel mortaio.…

Ricetta Anatroccoli Selvatici Agli Aromi

7 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PollameIngrediente principale: AnatroccoliPersone: 4Note: Preparazione: 90 minuti.Ingredienti: 2 Anatroccoli Selvatici 50 G Burro 1 Carota 1 Cipolla 1 Spicchio Aglio 1 Limone 1 Mazzetto Prezzemolo Timo 1 Chiodo Di Garofano Sale Pepe Preparazione: Pulire gli anatroccoli. Legarli…

Ricetta Fantasia Di Tonno

7 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: AntipastoIngrediente principale: TonnoPersone: 2Ingredienti: 3 Cucchiai Pangrattato 1 Uovo 4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato 200 G Tonno Sminuzzato Preparazione: Mescolate in una terrina 3 cucchiai abbondanti di pangrattato, un uovo, 4 cucchiai di parmigiano e 200 g.…