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Lifestyle

Ricetta Acciughe Al Verde

14 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: AntipastoIngrediente principale: AcciughePersone: 4Ingredienti: Acciughe Sotto Sale Aceto Di Vino Aglio Prezzemolo Olio D'oliva Basilico Peperoncino Preparazione: Prendi una quantità adeguata di acciughe sotto sale; più sono belle spesse e grassottelle meglio è. Sciacquale bene, togli le…

Ricetta Carciofi Alla Romana (9)

14 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: ContornoIngrediente principale: CarciofiPersone: 4Note: Luogo: Lazio. Luogo: Roma.Ingredienti: 8 Carciofi Prezzemolo Olio D'oliva Aglio Sale Pepe Preparazione: Mondare i carciofi eliminando il gambo e le foglie più dure. Lavarli e allargarli leggermente. Preparare un trito con aglio,…

Ricetta Torta Di Mele Di Sofia

14 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: DessertIngrediente principale: MelePersone: 4Ingredienti: 300 G Farina 300 G Zucchero 3 Uova 100 G Burro 1000 G Mele Preparazione: Lavorare i tuorli con lo zucchero e il burro. Poi aggiungere la farina e gli albumi montati a…

Ricetta Tortene

14 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: DessertIngrediente principale: Farina BiancaPersone: 4Note: Luogo: Colfelice. Luogo: Arce. Luogo: Ciociaria. Luogo: Lazio.Ingredienti: 1000 G Farina Bianca 50 G Lievito Di Pane 1 Pizzico Sale 50 G Zucchero Preparazione: Impastare la farina con lievito, l'acqua ed un…

Ricetta Crostini Al Fegato

14 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: AntipastoIngrediente principale: Fegatini Di PolloPersone: 4Note: Preparazione: 30 minuti. Luogo: Trentino Alto-Adige. Luogo: Trentino.Ingredienti: 1 Pancarré 100 G Fegatini Di Pollo 100 G Prosciutto Crudo 5 Acciughe 3 Cucchiai Brodo 1 Pizzico Cannella 1 Cucchiaio Aceto Di…

Ricetta Mini Brioche Al Prosciutto

14 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: DessertIngrediente principale: Prosciutto CottoPersone: 10Note: Preparazione: 20 minuti. Cottura: 10 minuti.Ingredienti: 30 Mini Brioche A Forma Di Cornetti Già Pronte 50 G Burro 150 G Prosciutto Cotto 1 Cucchiaio Vino Porto Sale 1 Pizzico Paprica Dolce Preparazione:…

Ricetta Tartine Gelatinate Alla Senape

14 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: AntipastoIngrediente principale: SenapePersone: 4Ingredienti: 8 Fette Pancarré Integrale 16 Filetti D'acciughe 3 Uova Sode 80 G Burro 2 Cucchiai Senape Gelatina Preparazione: Fate la gelatina, lasciatela raffreddare. Togliete la crosta alle fette di pane, dividetele in due.…

Ricetta Salmone Alle Zucchine

14 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PesceIngrediente principale: SalmonePersone: 4Ingredienti: 800 G Salmone Fresco 500 G Zucchine Farina 2 Uova Olio Di Semi Sale Preparazione: Tagliare a pezzi non molto grandi il salmone, infarinarli, passarli nelle uova e rosolare nell'olio. Tagliare le zucchine…

Ricetta Curarsi Con Le Erbe – Ricetta 21.2

14 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: BevandeIngrediente principale: FrangulaPersone: 1Ingredienti: 50 G Frutto Di Biancospino 20 G Frangula 20 G Rosolida 20 G Vischio Quercino 10 G Fiori Di Prugnolo 20 Cl Acqua Preparazione: La frangula è un arbusto con foglie tormentose e…

Ricetta Pesce Gatto In Umido

14 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PesceIngrediente principale: Pesci GattoPersone: 4Ingredienti: 4 Pesci Gatto Da 350 G 2 Cucchiai Aceto Di Vino 1 Mestolino Salsa Di Pomodoro Carota Sedano Cipolla Olio D'oliva Extra-vergine Alcune Foglie Basilico Sale Pepe Preparazione: Lavare ed eviscerare i…

Ricetta Insalata Mista (5)

14 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: ContornoIngrediente principale: RavanelliPersone: 4Ingredienti: 3 Pomodori Maturi 6 Ravanelli 3 Coste Sedano 2 Cetrioli 1 Peperone Giallo Dolce Formaggio Pecorino Fresco Poco Aceto Di Mele Olio D'oliva Extra-vergine Sale Pepe Preparazione: Tagliare a fette i pomodori, i…

Ricetta Ananas Con La Frutta

14 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: DessertIngrediente principale: AnanasPersone: 5Ingredienti: 1 Ananas 2 Mandarini 2 Arance 2 Mele 2 Banane Vino Marsala Preparazione: Sbucciare e tagliare a fettine l'ananas e disporlo in 1 piatto da portata. Poi sbucciare e tagliare il resto della…

Ricetta Tortino Di Uova Sode

14 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: ContornoIngrediente principale: UovaPersone: 4Ingredienti: 1 Confezione Pasta Sfoglia 6 Uova 1 Tuorlo D'uovo 40 G Farina 40 G Burro 50 Cl Latte 50 G Formaggio Groviera Sale Preparazione: Rassodate le uova, raffreddatele sotto l'acqua fredda, sgusciatele e…

Ricetta Macerato Di Verga D’oro

14 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: BevandeIngrediente principale: Verga D'oroPersone: 4Ingredienti: 1 Pizzico Verga D'oro (pianta Secca) 1 Bicchiere Vino Bianco Preparazione: Far macerare nel vino bianco 1 pizzico di pianta secca di verga d'oro ridotta in polvere per 12 ore. Filtrare.

Ricetta Sea Breeze

14 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: BevandeIngrediente principale: Apricot BrandyPersone: 1Ingredienti: 2/6 Succo Di Limone 2/6 Apricot Brandy 1/6 Gin 1/6 Cognac Per Completare: Soda Per Servire: 1 Rametto Menta Preparazione: Scuotere vigorosamente nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel tumbler ampio,…

Ricetta Crema Alle Ciliegie

14 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: DessertIngrediente principale: CiliegiePersone: 6Ingredienti: 120 G Ciliegie Dolci 50 G Zucchero A Velo 175 G Yogurth 4 Fogli Gelatina 3 Cl Vino Rosso 2 Cl Liquore Di Ciliegie 15 Cl Panna Montata Preparazione: Procuratevi 6 formine ciascuna…

Ricetta Nodini Al Basilico

14 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: CarneIngrediente principale: VitelloPersone: 4Ingredienti: 4 Nodini Di Vitello Sale 50 G Burro Pepe Prezzemolo Aglio 1 Limone (scorza) 1 Dado Vino Bianco Preparazione: Dorare nel burro spumeggiante i nodini, salare poco, pepare e cospargere con un trito…

Ricetta Old-fashioned Cocktail

14 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: BevandeIngrediente principale: WhiskyPersone: 1Ingredienti: 1/2 Cucchiaino Zucchero 4 Gocce Angostura 2 Cucchiaini Acqua 4/4 Whisky 1 Scorza Di Limone Preparazione: Fate sciogliere lo zucchero nell'acqua, con l'angostura, in un bicchiere old-fashioned già freddo. Aggiungete ghiaccio a volontà,…

Ricetta Rombo Al Forno (4)

14 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PesceIngrediente principale: RomboPersone: 6Ingredienti: 1 Rombo Da 2000 G 100 G Burro 1 Bicchiere Vino Bianco Pangrattato Alcuni Capperi Sale Pepe Preparazione: Pulire e svuotare il rombo, accorciare le frange intorno. Metterlo in acqua corrente per 30…

Ricetta Risotto Nei Gusci

14 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PrimoIngrediente principale: GamberoniPersone: 4Ingredienti: 400 G Riso 400 G Gamberoni 1 Spicchio Aglio 2 Cucchiai Salsa Di Pomodoro Prezzemolo Burro Brodo Sale Pepe Gusci Di Granceola Preparazione: Lessate i gamberoni, sgusciateli e tritatene la metà. Tritate aglio…

Ricetta Coregone Al Cartoccio

14 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PesceIngrediente principale: CoregoniPersone: 4Note: Luogo: Lombardia.Ingredienti: 4 Coregoni Piccoli Da 250 G 1 Carota 1 Costa Sedano 2 Cipolle 2 Spicchi Aglio 4 Foglie Basilico Olio D'oliva Extra-vergine Del Garda Sale Preparazione: Pulire ed eviscerare i pesci;…

Ricetta Tagliolini Agli Scampi (2)

14 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PrimoIngrediente principale: ScampiPersone: 4Ingredienti: 300 G Pasta Tipo Tagliolini Secchi All'uovo 80 G Olio D'oliva Extra-vergine 1 Spicchio Aglio Rosso 1000 G Scampi Sgusciati 1 Bicchierino Brandy 1 Cucchiaino Curry 2 Bustine Zafferano 1/2 Mandorla Amara Di…

Ricetta Insalata Di Ovoli (2)

14 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: ContornoIngrediente principale: Funghi OvoliPersone: 4Ingredienti: 300 G Funghi Ovoli 1 Tuorlo D'uovo Sodo 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato 1 Acciuga Sotto Sale 1 Spicchio Aglio 6 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine 1/2 Limone (succo) Sale Preparazione: Lava, pulisci e…

Ricetta Insalata Di Testina Di Vitello

14 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: AntipastoIngrediente principale: Testina Di VitelloPersone: 4Note: Luogo: Spagna.Ingredienti: 600 G Testina Di Vitello Arrotolata 1 Spicchio Aglio Finemente Tritato 2 Cipolle Finemente Tritate 10 Cl Olio D'oliva 3 Cucchiai Aceto Di Vino 1 Rametto Timo 2 Cucchiai…

Ricetta Vaschette Di Sedano Ai Formaggi

14 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: AntipastoIngrediente principale: SedanoPersone: 4Ingredienti: 12 Costole Sedano Bianco 200 G Formaggio Gorgonzola Dolce 100 G Formaggio Alle Noci 2 Tuorli D'uovo Sodo 10 Cl Latte 2 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato 1 Pizzico Paprica 1 Ciuffetto Prezzemolo Preparazione:…