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Lifestyle

Ricetta Rombo Al Forno (4)

14 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PesceIngrediente principale: RomboPersone: 6Ingredienti: 1 Rombo Da 2000 G 100 G Burro 1 Bicchiere Vino Bianco Pangrattato Alcuni Capperi Sale Pepe Preparazione: Pulire e svuotare il rombo, accorciare le frange intorno. Metterlo in acqua corrente per 30…

Ricetta Risotto Nei Gusci

14 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PrimoIngrediente principale: GamberoniPersone: 4Ingredienti: 400 G Riso 400 G Gamberoni 1 Spicchio Aglio 2 Cucchiai Salsa Di Pomodoro Prezzemolo Burro Brodo Sale Pepe Gusci Di Granceola Preparazione: Lessate i gamberoni, sgusciateli e tritatene la metà. Tritate aglio…

Ricetta Coregone Al Cartoccio

14 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PesceIngrediente principale: CoregoniPersone: 4Note: Luogo: Lombardia.Ingredienti: 4 Coregoni Piccoli Da 250 G 1 Carota 1 Costa Sedano 2 Cipolle 2 Spicchi Aglio 4 Foglie Basilico Olio D'oliva Extra-vergine Del Garda Sale Preparazione: Pulire ed eviscerare i pesci;…

Ricetta Tagliolini Agli Scampi (2)

14 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PrimoIngrediente principale: ScampiPersone: 4Ingredienti: 300 G Pasta Tipo Tagliolini Secchi All'uovo 80 G Olio D'oliva Extra-vergine 1 Spicchio Aglio Rosso 1000 G Scampi Sgusciati 1 Bicchierino Brandy 1 Cucchiaino Curry 2 Bustine Zafferano 1/2 Mandorla Amara Di…

Ricetta Insalata Di Ovoli (2)

14 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: ContornoIngrediente principale: Funghi OvoliPersone: 4Ingredienti: 300 G Funghi Ovoli 1 Tuorlo D'uovo Sodo 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato 1 Acciuga Sotto Sale 1 Spicchio Aglio 6 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine 1/2 Limone (succo) Sale Preparazione: Lava, pulisci e…

Ricetta Insalata Di Testina Di Vitello

14 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: AntipastoIngrediente principale: Testina Di VitelloPersone: 4Note: Luogo: Spagna.Ingredienti: 600 G Testina Di Vitello Arrotolata 1 Spicchio Aglio Finemente Tritato 2 Cipolle Finemente Tritate 10 Cl Olio D'oliva 3 Cucchiai Aceto Di Vino 1 Rametto Timo 2 Cucchiai…

Ricetta Vaschette Di Sedano Ai Formaggi

14 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: AntipastoIngrediente principale: SedanoPersone: 4Ingredienti: 12 Costole Sedano Bianco 200 G Formaggio Gorgonzola Dolce 100 G Formaggio Alle Noci 2 Tuorli D'uovo Sodo 10 Cl Latte 2 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato 1 Pizzico Paprica 1 Ciuffetto Prezzemolo Preparazione:…

Ricetta Canederloti Trentini

14 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PrimoIngrediente principale: Carne Di VitelloPersone: 4Note: Luogo: Trentino Alto-Adige. Luogo: Trentino.Ingredienti: 500 G Carne Di Vitello Tritata 500 G Pane Secco Ammollato Nel Latte 2 Uova 1 Spolverata Noce Moscata Farina Bianca Burro Sale Brodo Di Carne…

Ricetta Involtini Di Carne Di Manzo

14 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: CarneIngrediente principale: ManzoPersone: 2Ingredienti: 2 Fettine Carne Di Manzo Magra (fettine Di 100 G A Fettine Sottili E Battute) 1/2 Rapa Gialla 1/2 Sedano Rapa 1/2 Fetta Pane Bigio Senape Sale Aglio In Polvere 1 Cipolla Tritata…

Ricetta Macedonia Al Croccante

14 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: DessertIngrediente principale: MelonePersone: 4Ingredienti: 1 Pesca 300 G Melone 1 Banana 100 G Croccante Alle Mandorle 1 Limone 2 Kiwi Preparazione: Sbucciate la banana e tagliatela a rondelle. Spellate la pesca e tagliatela a cubetti. Eliminate la…

Ricetta Spumone Di Fragole (2)

14 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: DessertIngrediente principale: FragolePersone: 4Ingredienti: 200 G Fragole 2 Arance (succo) 50 G Biscotti Amaretti 200 G Zucchero A Velo 300 G Panna Montata Preparazione: Far macerare le fragole, mondate e lavate, con il succo delle arance, poi…

Ricetta Carciofi Alla Greca

14 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: ContornoIngrediente principale: CarciofiPersone: 4Note: Luogo: Grecia.Ingredienti: 8 Carciofi Olio D'oliva Alloro Timo Pochissima Cipolla Preparazione: Prendete dei carciofi molto teneri, puliteli scartando abbondantemente le foglie dure. Cuoceteli coperti di olio e acqua, calcolando un terzo d'olio di…

Ricetta Antipasto Di Storione E Salmone

14 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: AntipastoIngrediente principale: StorionePersone: 4Ingredienti: 120 G Fettine Di Storione Affumicato O Bollito 120 G Fettine Sottili Di Salmone Affumicato 4 Cucchiai Olio D'oliva 1 Cucchiaio Aceto Di Vino Pancarré Grigliato Pepe Preparazione: Tagliare a listarelle corte e…

Ricetta Porto Elisabetta

14 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: BevandeIngrediente principale: Vermouth BiancoPersone: 1Ingredienti: 1/5 Vermouth Bianco 1/5 Vermouth Dry 3/5 Vodka 1 Cucchiaio Curacao 1 Spruzzo Angostura Per Servire: 1 Spicchio Pompelmo Preparazione: Agitare nello shaker con poco ghiaccio in cubetti. Servire nel flute con…

Ricetta Fagioli In Purea

13 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: ContornoIngrediente principale: FagioliPersone: 4Ingredienti: 450 G Fagioli Borlotti 200 G Panna Liquida 90 G Burro Sale Preparazione: Lessare i fagioli in una pentola coperti di acqua fredda. Salarli quasi a fine cottura, passarli al setaccio e metterli…

Ricetta Manhattan Perfect

13 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: BevandeIngrediente principale: GinPersone: 1Ingredienti: 2/3 Whisky 1/3 Vermouth Secco 1 Spruzzo Angostura Per Decorare: 1 Ciliegina Al Maraschino Preparazione: Si prepara nel mixing glass con dei cubetti di ghiaccio. Si presenta nella coppetta per cocktail (ben raffreddata…

Ricetta Polpette Di Broccoli

13 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: ContornoIngrediente principale: BroccoliPersone: 4Ingredienti: 450 G Broccoli 3 Uova Sode 10 Filetti D'acciughe Sott'olio 9 Cucchiai Pangrattato 2 Spicchi Aglio 1 Peperoncino Olio D'oliva Sale Pepe Preparazione: Lessare i broccoli, scolarli bene e frullarli. Unire ai broccoli…

Ricetta Gratin Di Agrumi Alla Menta

13 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: DessertIngrediente principale: ArancePersone: 4Ingredienti: 4 Arance 4 Pompelmi 4 Limoni 1 Mazzetto Menta Fresca 3 Tuorli D'uovo 20 G Zucchero 1 Pizzico Vaniglia Per Guarnire: Alcune Foglie Menta Alcuni Filetti Scorza Di Limone Preparazione: Sbucciate le arance,…

Ricetta Rigatoni Con Cavolo E Mollica

13 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PrimoIngrediente principale: Cavolo CappuccioPersone: 4Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Rigatoni 1 Cuore Cavolo Cappuccio 3 Acciughe 2 Spicchi Aglio Olio D'oliva Extra-vergine Sale Peperoncino Mollica Sbriciolata Di Pane Casereccio Raffermo Preparazione: Tagliare a striscioline il cavolo cappuccio…

Ricetta Falsa Aragosta

13 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PesceIngrediente principale: Coda Di Rospo (rana Pescatrice)Persone: 4Ingredienti: 1000 G Coda Di Rospo (rana Pescatrice) In Un Solo Pezzo 3 Peperoni Rossi 3 Tuorli D'uovo 1 Limone 1 Bicchiere Olio D'oliva Extra-vergine Sale Preparazione: Eliminate l'osso centrale…

Ricetta Riso Selvaggio Alla Spagnola

13 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PrimoIngrediente principale: Riso SelvaggioPersone: 4Note: Luogo: Spagna. Preparazione: 20 minuti. Cottura: 15 minuti. Calorie: 275.Ingredienti: 170 G Riso Selvaggio 24 Gamberoni Freschi 2 Arance 1 Cipolla Rossa 1 Peperone Rosso 2 Peperoncini Freschi Piccanti 1 Spicchio Aglio…

Ricetta Fettine Di Vitello E Patate Al Tegame

13 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: CarneIngrediente principale: VitelloPersone: 4Ingredienti: 4 Fettine Carne Di Vitello 30 G Burro 2 Cucchiai Olio D'oliva 1 Spicchio Aglio 1 Rametto Rosmarino 1 Bicchiere Brodo 5 Cucchiai Passato Di Pomodoro 3 Patate Sale Pepe Preparazione: Battete leggermente…

Ricetta Conchiglie Al Sugo Di Lumachine Di Mare

13 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PrimoIngrediente principale: Lumachine Di MarePersone: 6Ingredienti: 1500 G Lumachine Di Mare 500 G Vongole 600 G Pasta Tipo Conchiglie 1000 G Pomodori Pelati 20 Cl Olio D'oliva Extra-vergine 3 Spicchi Aglio Prezzemolo Basilico Peperoncino 1 Bicchiere Vino…

Ricetta Banane Fritte

13 Gennaio 2010 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: DessertIngrediente principale: BananePersone: 4Ingredienti: 4 Banane 4 Cucchiai Olio D'oliva 3 Cucchiai Zenzero Preparazione: Tagliare le banane in due nel senso della lunghezza, quindi in due trasversalmente. Rigirarle bene nello zenzero. Friggerle poi nell'olio caldo sino a…