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Lifestyle

Ricetta Gnocchi Di Patate

18 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PrimoIngrediente principale: PatatePersone: 6Ingredienti: 1000 G Patate Farinose 250 G Farina Sale Noce Moscata (facoltativo) Preparazione: Questa è la ricetta classica. Mettete le patate ben lavate ma non pelate in acqua fredda non salata, lessatele senza che…

Ricetta Frullato Con Frutti Rossi E Yogurth (2)

18 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: DessertIngrediente principale: FragolePersone: 4Ingredienti: 2 Cubetti Ghiaccio 50 G Yogurth Magro 50 G Fragole 100 G Mirtilli Rossi 50 G Arancia Preparazione: Mettere 2 cubetti di ghiaccio nel frullatore e aggiungere lo yogurth magro. Unire le fragole…

Ricetta Gelato Del Bosco

18 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: DessertIngrediente principale: Sciroppo Di MirtilliPersone: 4Ingredienti: 100 Cl Panna Fresca 3 Tuorli D'uovo 120 G Zucchero 30 G Zucchero A Velo 1/2 Bicchiere Sciroppo Di Mirtilli 1/2 Bicchiere Sciroppo Di Lamponi Preparazione: Sbattere i tuorli con lo…

Ricetta Stuzzichini Al Prosciutto

18 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: AntipastoIngrediente principale: ProsciuttoPersone: 4Ingredienti: 200 G Grissini Di Spessore Medio 150 G Prosciutto Crudo Tagliato Sottilmente 150 G Burro 100 G Acciughe Sotto Sale Per Accompagnare: 100 G Radicchio Rosso 3 Cucchiai Olio D'oliva 2 Cucchiai Aceto…

Ricetta Pasticcini Alla Siciliana Con Nutella

18 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: DessertIngrediente principale: NutellaPersone: 4Note: Luogo: Sicilia.Ingredienti: 3 Tuorli D'uovo 3 Cucchiai Zucchero 2 Cucchiai Cacao In Polvere Alcune Gocce Essenza Di Vaniglia 3 Albumi D'uovo Nutella Preparazione: Accendete il forno a 180 gradi, imburrate ed infarinate il…

A Brooklyn, New York, il primo edificio ecologico

18 Dicembre 2009 di Elisa Nanni
Williamsburg è un sobborgo di Brooklyn, il più popoloso "borough" di New York. Qui è nato il primo edificio della Grande Mela, che combini il basso impatto ambientale, con il fatto di essere sede sia di uffici che di abitazioni.…

Ricetta Pappardelle Alla Crema Di Funghi

18 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PrimoIngrediente principale: Funghi ChiodiniPersone: 4Ingredienti: Per Il Battuto: Cipolla Carote Sedano Prezzemolo Per Il Resto: Pancetta Funghi Chiodini Piselli Carne Tritata Olio D'oliva Burro Pomodori Pasta Tipo Pappardelle Preparazione: Preparare il battuto tagliando molto sottili le carote…

Ricetta Couscous Delle Feste

18 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PrimoIngrediente principale: Fichi SecchiPersone: 6Note: Luogo: Senegal.Ingredienti: Per Il Brodo: 1 Pollo Grande Tagliato In Sei Parti (o 1000 G Di Carne Di Montone A Pezzi) 2 Porri Sminuzzati 250 G Cipolla Tritata 1 Cetriolo 250 G…

Cina, tradizione e modernità da scoprire

18 Dicembre 2009 di Elisa Nanni
Mai pensato di visitare la Cina? L'oriente attrae ogni anno tantissimi europei, richiamati dall'esoticità di uno stile di vita diversissimo dal nostro, ma anche dalle bellezze di città e campagne assolutamente sconosciute ai più. Un motivo in più per partire…

Ricetta Zucchine Cappricciose

18 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: ContornoIngrediente principale: ZucchinePersone: 4Ingredienti: 6 Zucchine 150 G Mozzarella 100 G Olive Verdi 4 Acciughe Sotto Sale 2 Pomodori Maturi 1 Spicchio Aglio Prezzemolo Basilico Olio D'oliva Sale Pepe Preparazione: Lavate le zucchine, tagliatele a metà nel…

Ricetta Salsa Tartara (10)

18 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: SalsaIngrediente principale: CetrioliPersone: 4Ingredienti: 3 Uova Sode 1 Spruzzata Aceto Di Vino Bianco 1 Cucchiaio Capperi 1 Cipolla Senape 3 Cetrioli Sott'aceto Prezzemolo Sale 1/2 Bicchiere Olio D'oliva Extra-vergine Preparazione: Passare nel frullatore i rossi delle uova…

Ricetta Soufflé All’arancia (2)

18 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: DessertIngrediente principale: ArancePersone: 4Ingredienti: 2 Arance (polpa Passata Al Setaccio) 60 G Farina 60 G Zucchero 3 Uova 20 Cl Latte Preparazione: Preparate una pastella col latte e la farina, aggiungete lo zucchero e la polpa di…

Ricetta Pancotto

18 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PrimoIngrediente principale: Pomodori PelatiPersone: 4Ingredienti: 250 G Pane Casereccio Raffermo 300 G Pomodori Pelati 2 Spicchi Aglio 2 Peperoni Gialli 2 Foglie Alloro 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato 1 Costa Sedano 15 Cl Olio D'oliva Extra-vergine Sale Preparazione:…

Ricetta Macedonia Con Gelato Al Limone

18 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: DessertIngrediente principale: MelaPersone: 4Ingredienti: 1 Mela 1 Pera 1 Grappolo Uva Bianca 1 Scatola Albicocche Sciroppate 4 Cucchiai Zucchero 1/2 Limone (succo) 4 Palline Gelato Al Limone Preparazione: Sbucciare e tagliare a dadini la mela e la…
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Ricetta The Forest

18 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: BevandeIngrediente principale: Bitter CampariPersone: 1Ingredienti: 1/6 Rose's Lime Juice Cordial 3/6 Succo Di Frutti Di Bosco 2/6 Bitter Campari Per Guarnire: 1 Fettina Lime Frutti Di Bosco Preparazione: Si prepara nello shaker con cubetti di ghiaccio. Agitare…

Ricetta Condimento All’italiana

18 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: SalsaIngrediente principale: Aceto Di Vino RossoPersone: 4Ingredienti: 25 Cl Brodo Senza Grassi 5 Cl Olio D'oliva 10 Cl Aceto Di Vino Rosso Senape Sale Pepe 1 Cucchiaino Fecola Di Mais Preparazione: Far bollire il brodo con la…

Ricetta Crema Piselli E Gamberi

18 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PrimoIngrediente principale: PiselliPersone: 4Ingredienti: 450 G Piselli Novelli 200 G Gamberetti Sgusciati 75 Cl Brodo Fecola Sale Pepe Preparazione: Scongelare i piselli e metterli con i gamberetti nel mixer. Raccogliere il composto ottenuto in una pentolina, aggiungere…

Ricetta Dentice Alla Brace

18 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PesceIngrediente principale: DenticePersone: 4Ingredienti: 1 Dentice Di 1200 G 1 Limone 1 Mazzetto Guarnito Olio D'oliva Extra-vergine Sale Pepe Preparazione: Mondare ed eviscerare il dentice senza squamarlo. Praticare anche dei piccoli tagli sulla pancia e lavarlo. Preparare…

Ricetta Minestra Invernale Di Orzo E Rape

18 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PrimoIngrediente principale: RapePersone: 4Ingredienti: 2 Rape 150 Cl Brodo Vegetale 280 G Orzo Perlato 1 Cucchiaio Grappa Formaggio Grana Grattugiato Prezzemolo Sale Marino Integrale Preparazione: Prelessare l'orzo per 90 minuti tuffandolo in acqua bollente salata; poi scolarlo…

Ricetta Germogli Di Soia Al Vermouth

18 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: ContornoIngrediente principale: SoiaPersone: 4Ingredienti: 500 G Germogli Di Soia Olio D'oliva Burro 1/2 Dado Vermouth Aglio Cipolla Preparazione: Rosolare con olio e burro un trito di aglio e cipolla, unire i germogli, farli insaporire e distribuirvi sopra…

Ricetta Linguine Al Ragù Di Polipo

18 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PrimoIngrediente principale: PolipoPersone: 4Ingredienti: 150 G Pasta Tipo Linguine 1 Polipo 3 Spicchi Aglio 1 Spicchio Peperoncino 1 Bicchiere Vino Bianco Basilico Prezzemolo Olio D'oliva Extra-vergine Sale Preparazione: Pulire, tagliare a tocchetti e frullare il polipo. Rosolare…

Ricetta Salsa Ai Ceci (hommos)

18 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: SalsaIngrediente principale: CeciPersone: 4Ingredienti: 300 G Ceci Secchi Ammollati Per Almeno 12 Ore 50 G Prezzemolo 100 G Olio D'oliva 2 Limoni 3 Spicchi Aglio 15 G Cumino In Polvere (cumino Verde) 15 G Peperoncino Rosso In…

Ricetta Pomodori Secchi Sott’olio (2)

18 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: AntipastoIngrediente principale: PomodoriPersone: 4Note: Luogo: Calabria.Ingredienti: Pomodori San Marzano Non Troppo Grandi Aglio Origano Peperoncino Piccante Sale Olio D'oliva Extra-vergine Preparazione: Pulite i pomodori con un panno, tagliateli a metà nel senso della lunghezza, lasciando unite le…

Ricetta Melintzanosalata (4)

18 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: ContornoIngrediente principale: MelanzanePersone: 6Ingredienti: 1000 G Melanzane Tonde 1 Tazza Olio D'oliva 1/2 Tazza Prezzemolo Tritato 1 Limone Grande 1 Cipolla Piccola 1/2 Tazza Maionese 1/2 Tazza Yogurth Preparazione: Bucate le melanzane con una forchetta e fatele…

Ricetta Beef Pasanda

18 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: CarneIngrediente principale: AgnelloPersone: 4Ingredienti: 750 G Carne Di Manzo Tagliata A Cubi 1 Limone 2 Cucchiaini Sale 1 Vaso Yogurth Intero Naturale (vasi Da 1200 G) 2 Cipolle 2 Cucchiaini Curcuma 1 Cucchiaino Cumino In Polvere 2…