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Lifestyle

Ricetta Meringhe Ai Marroni

18 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: DessertIngrediente principale: Crema MarroniPersone: 4Ingredienti: 12 Gusci Di Meringa Di Piccole Dimensioni 200 G Crema Di Marroni 100 G Panna Montata 50 G Uvetta Sultanina 200 G Crema Pasticciera Già Pronta 1/2 Bicchierino Rum 50 G Nocciole…

Ricetta Pasta Alla Salsa Di Funghi

18 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PrimoIngrediente principale: FunghiPersone: 4Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Qualsiasi 1 Manciata Funghi Secchi 50 G Pancetta 30 G Burro Salsa Di Pomodoro Cipolla Carota Sedano Preparazione: Mettere i funghi in acqua tiepida. Tritare finemente la pancetta con…

Ricetta Crema Al Caffè (4)

18 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: DessertIngrediente principale: CaffèPersone: 4Ingredienti: 4 Albumi D'uovo Montati A Neve Ferma 250 G Ricotta 3 Cucchiai Zucchero 1 Cucchiaio Caffè Solubile 3 Cucchiai Liquore Al Caffè Preparazione: Passare al setaccio la ricotta, unire lo zucchero e il…

Ricetta Burro Ai Gamberetti (4)

18 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: SalsaIngrediente principale: BurroPersone: 4Ingredienti: 100 G Gamberetti Sgusciati 100 G Burro Sale Preparazione: Scottate per qualche minuto in poca acqua bollente salata i gamberetti. Sgocciolateli e lasciateli raffreddare prima di metterli in un frullatore con il burro.…

Ricetta Riso Con Le Seppie

18 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PrimoIngrediente principale: SeppiePersone: 4Ingredienti: 250 G Riso 300 G Seppie 4 Cucchiai Olio D'oliva 50 G Burro 150 G Funghi 1/2 Bicchierino Vino Bianco Cipolla Aglio 100 Cl Brodo Preparazione: Tagliare le seppie a listarelle e tenere…

Ricetta Parmigiana Di Zucchine (2)

18 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: ContornoIngrediente principale: ZucchinePersone: 5Ingredienti: 5 Zucchine 6 Cucchiai Salsa Di Pomodoro 1 Mozzarella Olio D'oliva Farina Sale Preparazione: Lavare le zucchine, spuntarle e tagliarle per la lunghezza, infarinarle e friggerle. In un tegame fare uno strato di…

Ricetta Pernici Al Vapore Farcite Con Verdure

18 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PollameIngrediente principale: PerniciPersone: 2Ingredienti: 2 Pernici Giovani Pronte Per La Cottura Per Il Ripieno: 2 Cucchiai Prezzemolo Tritato 1 Cucchiaino Timo 20 G Burro Sale Pepe Bianco 60 G Carote 50 G Radice Di Prezzemolo 40 G…

Magici Caraibi: trovata la culla di Atlantide

18 Dicembre 2009 di Elisa Nanni
Se state preparando una vacanzina al sole dei Caraibi, sarà meglio che tra costumi e infradito infiliate in valigia anche la muta da sub e le pinne. Pare infatti che un gruppo di archeologi abbia individuato le rovine di una…

Ricetta Omelette Alla Moda Di Mont S. Michel

18 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: ContornoIngrediente principale: Formaggio GrovieraPersone: 4Note: Luogo: Francia.Ingredienti: 10 Uova 3 Cucchiai Panna Liquida 2 Cucchiai Formaggio Groviera Grattugiato 20 G Burro 20 G Lardo Di Maiale Burro Fuso Pepe Sale Preparazione: Dividere i tuorli dagli albumi. Sbattere…

Ricetta Izarra Cocktail

18 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: BevandeIngrediente principale: Izarra GiallaPersone: 1Ingredienti: 1/3 Izarra Gialla 1/3 Gin 1/3 Succo D'ananas Preparazione: Si prepara nello shaker con cubetti di ghiaccio e si serve nei bicchieri da cocktail possibilmente refrigerati.

Ricetta Salsa Al Parmigiano (6)

18 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: SalsaIngrediente principale: Formaggio ParmigianoPersone: 4Ingredienti: 100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato 25 Cl Panna Da Cucina 10 Cucchiai Latte 1 Pizzico Peperoncino 1 Pizzico Noce Moscata Sale (facoltativo) Preparazione: Portare a bollore il latte in una pentola (con…

Ricetta Riserva Max

18 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: BevandeIngrediente principale: Succo D'ananasPersone: 1Ingredienti: 2/10 Aurum 1/10 Galliano 1 Pallina Gelato Alla Vaniglia 4/10 Ron Pampero White 3/10 Succo D'ananas Del Monte Vino Spumante Brut Montelera Freddo Per Guarnire: 1 Ramoscello Menta Preparazione: Agitare vigorosamente i…

Ricetta Gnocchi Di Patate

18 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PrimoIngrediente principale: PatatePersone: 6Ingredienti: 1000 G Patate Farinose 250 G Farina Sale Noce Moscata (facoltativo) Preparazione: Questa è la ricetta classica. Mettete le patate ben lavate ma non pelate in acqua fredda non salata, lessatele senza che…

Ricetta Frullato Con Frutti Rossi E Yogurth (2)

18 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: DessertIngrediente principale: FragolePersone: 4Ingredienti: 2 Cubetti Ghiaccio 50 G Yogurth Magro 50 G Fragole 100 G Mirtilli Rossi 50 G Arancia Preparazione: Mettere 2 cubetti di ghiaccio nel frullatore e aggiungere lo yogurth magro. Unire le fragole…
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Ricetta Gelato Del Bosco

18 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: DessertIngrediente principale: Sciroppo Di MirtilliPersone: 4Ingredienti: 100 Cl Panna Fresca 3 Tuorli D'uovo 120 G Zucchero 30 G Zucchero A Velo 1/2 Bicchiere Sciroppo Di Mirtilli 1/2 Bicchiere Sciroppo Di Lamponi Preparazione: Sbattere i tuorli con lo…

Ricetta Stuzzichini Al Prosciutto

18 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: AntipastoIngrediente principale: ProsciuttoPersone: 4Ingredienti: 200 G Grissini Di Spessore Medio 150 G Prosciutto Crudo Tagliato Sottilmente 150 G Burro 100 G Acciughe Sotto Sale Per Accompagnare: 100 G Radicchio Rosso 3 Cucchiai Olio D'oliva 2 Cucchiai Aceto…

Ricetta Pasticcini Alla Siciliana Con Nutella

18 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: DessertIngrediente principale: NutellaPersone: 4Note: Luogo: Sicilia.Ingredienti: 3 Tuorli D'uovo 3 Cucchiai Zucchero 2 Cucchiai Cacao In Polvere Alcune Gocce Essenza Di Vaniglia 3 Albumi D'uovo Nutella Preparazione: Accendete il forno a 180 gradi, imburrate ed infarinate il…

A Brooklyn, New York, il primo edificio ecologico

18 Dicembre 2009 di Elisa Nanni
Williamsburg è un sobborgo di Brooklyn, il più popoloso "borough" di New York. Qui è nato il primo edificio della Grande Mela, che combini il basso impatto ambientale, con il fatto di essere sede sia di uffici che di abitazioni.…

Ricetta Pappardelle Alla Crema Di Funghi

18 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PrimoIngrediente principale: Funghi ChiodiniPersone: 4Ingredienti: Per Il Battuto: Cipolla Carote Sedano Prezzemolo Per Il Resto: Pancetta Funghi Chiodini Piselli Carne Tritata Olio D'oliva Burro Pomodori Pasta Tipo Pappardelle Preparazione: Preparare il battuto tagliando molto sottili le carote…

Ricetta Couscous Delle Feste

18 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PrimoIngrediente principale: Fichi SecchiPersone: 6Note: Luogo: Senegal.Ingredienti: Per Il Brodo: 1 Pollo Grande Tagliato In Sei Parti (o 1000 G Di Carne Di Montone A Pezzi) 2 Porri Sminuzzati 250 G Cipolla Tritata 1 Cetriolo 250 G…

Cina, tradizione e modernità da scoprire

18 Dicembre 2009 di Elisa Nanni
Mai pensato di visitare la Cina? L'oriente attrae ogni anno tantissimi europei, richiamati dall'esoticità di uno stile di vita diversissimo dal nostro, ma anche dalle bellezze di città e campagne assolutamente sconosciute ai più. Un motivo in più per partire…

Ricetta Zucchine Cappricciose

18 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: ContornoIngrediente principale: ZucchinePersone: 4Ingredienti: 6 Zucchine 150 G Mozzarella 100 G Olive Verdi 4 Acciughe Sotto Sale 2 Pomodori Maturi 1 Spicchio Aglio Prezzemolo Basilico Olio D'oliva Sale Pepe Preparazione: Lavate le zucchine, tagliatele a metà nel…

Ricetta Salsa Tartara (10)

18 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: SalsaIngrediente principale: CetrioliPersone: 4Ingredienti: 3 Uova Sode 1 Spruzzata Aceto Di Vino Bianco 1 Cucchiaio Capperi 1 Cipolla Senape 3 Cetrioli Sott'aceto Prezzemolo Sale 1/2 Bicchiere Olio D'oliva Extra-vergine Preparazione: Passare nel frullatore i rossi delle uova…

Ricetta Soufflé All’arancia (2)

18 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: DessertIngrediente principale: ArancePersone: 4Ingredienti: 2 Arance (polpa Passata Al Setaccio) 60 G Farina 60 G Zucchero 3 Uova 20 Cl Latte Preparazione: Preparate una pastella col latte e la farina, aggiungete lo zucchero e la polpa di…

Ricetta Pancotto

18 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PrimoIngrediente principale: Pomodori PelatiPersone: 4Ingredienti: 250 G Pane Casereccio Raffermo 300 G Pomodori Pelati 2 Spicchi Aglio 2 Peperoni Gialli 2 Foglie Alloro 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato 1 Costa Sedano 15 Cl Olio D'oliva Extra-vergine Sale Preparazione:…