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Lifestyle

Ricetta Scotch Cooler

30 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: BevandeIngrediente principale: Scotch WhiskyPersone: 1Ingredienti: 4/4 Scotch Whisky 3 Spruzzi Crema Di Menta Bianca Acqua Gassata Preparazione: Mettere lo scotch e la crema di menta sopra cubetti di ghiaccio in un bicchiere Highball. Riempire con acqua gassata,…

Ricetta Crocchette Di Granchio

30 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: AntipastoIngrediente principale: Polpa Di GranchioPersone: 4Ingredienti: 200 G Besciamella 200 G Polpa Di Granchio Panna 1 Uovo Pangrattato Burro 1 Cucchiaio Erbe Tritate 1 Limone (succo) Preparazione: Mescolare la besciamella con la polpa di granchio frullata con…

Ricetta Penne Alla Vodka

30 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PrimoIngrediente principale: VodkaPersone: 4Ingredienti: 50 G Burro 50 G Formaggio Grana Grattugiato 3 Cucchiai Concentrato Di Pomodoro 1 Peperoncino Piccante 1 Bicchierino Vodka 1 Cucchiaino Brandy 20 Cl Panna Liquida Preparazione: Fate sciogliere in una padella il…

Ricetta Cestino Con I Frutti Di Bosco

30 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: DessertIngrediente principale: Frutti Di BoscoPersone: 4Ingredienti: Per Il Cestino: 70 G Zucchero 50 G Albume D'uovo 50 G Burro Fuso 50 G Farina 40 G Mandorle Tritate Per Lo Spumone: 100 G Rabarbaro 20 G Zucchero 10…

Ricetta Puccini New Fashion

30 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: BevandeIngrediente principale: Vino Spumante BrutPersone: 1Ingredienti: 2/3 Vino Spumante Brut 1/3 Succo Di Mandarino 1 Spruzzo Vodka-mandarino Artic Preparazione: Versate il succo di mandarino nella flute, aggiungete 2/3 cucchiaini di Vodka-Mandarino (freddissima, possibilmente tenuta precedentemente nel freezer…

Ricetta Salsa Maionese (5)

30 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: SalsaIngrediente principale: Tuorli D'uovoPersone: 4Ingredienti: 2 Tuorli D'uovo 1 Bicchiere Olio Di Semi Alcune Gocce Succo Di Limone 1 Pizzico Sale Preparazione: Sbattere bene i rossi e iniziare a mescolare sempre nello stesso verso aggiungendo, molto lentamente,…

Ricetta Salmone Guarnito

30 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PesceIngrediente principale: SalmonePersone: 4Ingredienti: 1000 G Salmone Fresco In Una Sola Trancia Sale 10 Foglie Alloro 2 Cipolle 2 Limoni 1 Cucchiaino Pepe Nero In Grani Insalata Lattuga Pomodori In Spicchi Prezzemolo Cetriolo A Rondelle 100 G…

Ricetta Marmellata Di Fichi (3)

30 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: DessertIngrediente principale: FichiPersone: 4Ingredienti: Fichi Sbucciati Zucchero: Mezzo Del Peso Dei Fichi Cannella In Polvere (facoltativo) Preparazione: Sbucciate i fichi, pesarli e calcolare la quantità di zucchero occorrente (metà del peso dei fichi). Fare lo sciroppo sciogliendo…

Ricetta Lonza Di Maiale All’aceto Di Mele

30 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: CarneIngrediente principale: MaialePersone: 4Ingredienti: 250 G Lonza Di Maiale 2 Mele 10 Cl Aceto Di Mele 1 Noce Burro 10 G Zucchero A Velo Farina Sale Preparazione: Tagliare a fette la carne, togliere il grasso, infarinarla e…

Ricetta Agnello Con Ratatouille Di Verdure

30 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: CarneIngrediente principale: AgnelloPersone: 4Ingredienti: 600 G Lombi D'agnello Disossati 100 G Zucchine 100 G Carote 100 G Patate 16 Prugne Secche 4 Rametti Timo 1 Scalogno 1 Cucchiaio Maggiorana, Prezzemolo E Salvia Tritati Olio D'oliva Extra-vergine Burro…

Ricetta Bucatini Alla Leggera

29 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PrimoIngrediente principale: TonnoPersone: 8Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Bucatini 4 Tuorli Di Uova Sode 4 Acciughe 400 G Tonno 50 G Capperi Grandi Preparazione: Cuocere 4 uova sode e mettere i 4 tuorli in un frullatore, aggiungere…

Ricetta Strudel Di Lucioperca

29 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PesceIngrediente principale: BranzinoPersone: 4Ingredienti: 100 G Farina Per Pasta Per Strudel 400 G Filetto Di Branzino 80 G Pangrattato Abbrustolito 100 G Crauti Sale Pepe 25 G Olio D'oliva 80 G Burro Fuso 25 G Farina 1/2…

Ricetta Purè Di Frutta

29 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: DessertIngrediente principale: MelaPersone: 4Ingredienti: 1 Mela 1 Pera 1 Banana 1 Kiwi 1 Limone 150 G Zucchero A Velo Panna Fresca Preparazione: Frullare la frutta fino ad ottenere un purè omogeneo. Aggiungere lo zucchero, amalgamare bene, unire…

Ricetta Beach Volley

29 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: BevandeIngrediente principale: GinPersone: 1Ingredienti: 1/3 Succo D'ananas 1/3 Rum 1/3 Gin Per Servire: Alcuni Cubetti Ananas 1 Ciliegina Al Maraschino 1 Ciliegina Sciroppata Preparazione: Scuotere vigorosamente nello shaker con molto ghiaccio in cubetti. Servire in calice ampio…

Ricetta Meringhe A Caldo

29 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: DessertIngrediente principale: Zucchero A VeloPersone: 4Ingredienti: 170 G Zucchero A Velo 100 G Albume D'uovo Preparazione: Intiepidite prima la zucchero a velo su fiamma bassa, badando che rimanga bene asciutto. Montate gli albumi in neve ben soda,…

Ricetta Senape

29 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: SalsaIngrediente principale: Semi Di SenapePersone: 4Ingredienti: 100 Cl Vino Bianco Secco 100 Cl Latte 200 G Farina 200 G Semi Di Senape Freschi 20 G Chiodi Di Garofano 3 Peperoncini 1 Bustina Zafferano Olio Di Semi Di…

Ricetta Biscottini Ai Canditi

29 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: DessertIngrediente principale: CanditiPersone: 12Ingredienti: 270 G Farina Bianca 100 G Farina Di Mandorle 140 G Burro 120 G Zucchero 5 Uova 250 G Frutta Candita Mista 1 Bustina Vaniglia In Polvere 1 Pizzico Sale Preparazione: Mescolate la…

Ricetta Crocchette In Crosta Di Mandorle

29 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: AntipastoIngrediente principale: MandorlePersone: 4Ingredienti: 500 G Patate 100 G Mandorle Tritate 50 G Burro Fuso Sale Olio D'oliva Preparazione: Lavate con cura le patate, lessatele con la buccia in acqua salata bollente, scolatele, lasciatele intiepidire e pelatele.…

Ricetta Janette

29 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: BevandeIngrediente principale: WhiskyPersone: 1Ingredienti: 2/10 Cointreau 7/10 Wild Turkey Bourbon Whisky 1/10 Succo Di Limone Ginger Ale Schweppes Per Guarnire: Alcune Foglie Menta 1 Ciliegina Rossa Al Maraschino 1 Spicchio Arancia Preparazione: Versare i primi 3 ingredienti…

Ricetta Frittata Di Vongole

29 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: ContornoIngrediente principale: VongolePersone: 4Ingredienti: 6 Uova 1000 G Vongole Prezzemolo 2 Spicchi Aglio 4 Cucchiai Olio D'oliva 2 Cucchiai Latte 1 Bicchiere Vino Bianco Pepe Sale Preparazione: Lavate le vongole e mettetele in un tegame con acqua…

Ricetta Polenta Concia (2)

29 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PrimoIngrediente principale: Farina GiallaPersone: 4Ingredienti: 500 G Farina Gialla 200 Cl Latte 200 G Formaggio Fontina 200 G Burro 50 G Formaggio Groviera Sale Preparazione: Cuocere la polenta nel latte salato per circa 30 minuti, mescolando sempre.…

Ricetta Funghi Al Forno

29 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: ContornoIngrediente principale: Funghi OvoliPersone: 4Ingredienti: 1000 G Funghi Ovoli 1 Spicchio Aglio Prezzemolo Origano Foglie Di Vite 1 Bicchiere Olio D'oliva Sale Preparazione: Mettere in una pirofila alcune foglie di vite lavate, adagiarvi sopra le cappelle dei…

Ricetta San Remo

29 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: BevandeIngrediente principale: RumPersone: 1Ingredienti: 1/2 Rum 1/2 Vodka 2 Gocce Curacao Blu Preparazione: Preparare direttamene nel calice alto, con due cubetti di ghiaccio.