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Lifestyle

Ricetta Salsa Al Burro (2)

17 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: SalsaIngrediente principale: BurroPersone: 4Ingredienti: 50 G Burro 1/2 Bicchiere Aceto Di Vino Bianco 1/2 Cipolla Bianca 1 Ciuffetto Prezzemolo Sale Pepe Preparazione: Tritate finemente la cipolla e mettetela in un tegamino con mezzo bicchiere d'aceto. Ponete sul…

Ricetta Pollo Alla Fiorentina

17 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PollameIngrediente principale: PolloPersone: 4Note: Luogo: Toscana. Luogo: Firenze.Ingredienti: 1 Pollo 2 Uova Farina 1 Spicchio Aglio Prezzemolo Rosmarino Alloro Limone Olio D'oliva Sale Pepe Preparazione: Pulire il pollo, fiammeggiarlo, lavarlo, tagliarlo a pezzi. Tritare una manciata di…

Ricetta Minestra Di Ortiche

17 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PrimoIngrediente principale: OrtichePersone: 4Ingredienti: 600 G Ortiche 150 G Riso 150 Cl Brodo 2 Pomodori Maturi 50 G Pancetta 1 Spicchio Aglio Olio D'oliva Sale Preparazione: Con le mani protette da un paio di guanti togliete alle…

Ricetta Carote Dolci

17 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: ContornoIngrediente principale: CarotePersone: 4Ingredienti: 600 G Carote 300 G Cipolline Novelle 150 G Uvetta Sultanina 2 Foglie Alloro 1 Rametto Timo 10 Mandorle Olio D'oliva Extra-vergine Sale Preparazione: Lavate l'uvetta e mettetela in acqua tiepida per circa…

Ricetta Pasta Alle Cipolle

17 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PrimoIngrediente principale: CipollePersone: 4Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Penne 3 Cipolle Grandi 5 Cucchiai Olio D'oliva 350 G Passato Di Pomodoro Alcuni Cucchiai Panna Formaggio Grana Grattugiato Sale Preparazione: Sbucciare, affettare le cipolle al velo. Mettere in…

Ricetta Asparagi Al Guanciale

17 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: ContornoIngrediente principale: AsparagiPersone: 4Ingredienti: 1 Mazzo Asparagi 150 G Guanciale Di Maiale 60 G Formaggio Caciocavallo Poco Olio D'oliva Extra-vergine Sale Pepe Preparazione: Spezzare gli asparagi nel punto in cui si rompono naturalmente e lavarli. Cuocerli a…

Ricetta Insalata Alle Noci

17 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: ContornoIngrediente principale: NociPersone: 4Ingredienti: 1 Cespo Insalata Lattuga 1 Cespo Radicchio 20 Noci 1 Bicchiere Panna 1 Manciata Formaggio Emmenthal Grattugiato Sale Pepe Preparazione: Lavare le insalate, tagliarle a striscioline e metterle in un'insalatiera. Mescolare alla panna…

Ricetta Bignole

17 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: DessertIngrediente principale: UovaPersone: 4Ingredienti: 1 Limone (scorza Grattugiata) 2 1/2 Bicchieri Acqua 1 Pizzico Sale 1 Pezzetto Burro 200 G Farina 4 Uova Intere 2 Tuorli D'uovo Preparazione: Mescolare il tutto tranne le uova e far cuocere…

Ricetta Quicksilver

17 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: BevandeIngrediente principale: CognacPersone: 1Ingredienti: 2 Bicchierini Cognac 1/2 Cucchiaino Amaro 1 Bicchierino Maraschino 2 Bicchierini Curacao Rosso 1 Pezzetto Scorza Di Limone 1 Cucchiaio Ghiaccio A Pezzettini Per Servire: 1 Ciliegia Candita Preparazione: Mettere nello shaker. Agitare…

Ricetta Sfogliatine Alla Mousse Di Prosciutto

17 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: AntipastoIngrediente principale: Prosciutto CottoPersone: 4Note: Preparazione: 15 minuti. Calorie: 470.Ingredienti: 200 G Prosciutto Cotto 80 G Burro 8 Crackers 1 Avocado Succo Di Limone 1 Cucchiaio Vino Marsala Secco Per Decorare: 1/2 Pomodorino Alcune Foglie Prezzemolo Preparazione:…

Ricetta Pollo Del Diavolo Buono

17 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PollameIngrediente principale: PolloPersone: 4Ingredienti: 1 Pollo Di 1000 G 200 G Prosciutto Crudo Molto Magro 2 Cucchiai Olio D'oliva Dietetico Rosmarino Origano Timo Sale Preparazione: Preparare accuratamente il pollo aprendolo sul dorso, appiattirlo leggermente con dei colpi…

Ricetta Castagne Al Latte

17 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: ContornoIngrediente principale: CastagnePersone: 4Ingredienti: Castagne Latte Sale Preparazione: Sbucciate le castagne e mettetele a bagno in acqua tiepida per una notte. Successivamente mettetele a bollire in acqua salata, scolatele e rimettetele a bollire nel latte per 10…

Ricetta Crostini Con Fonduta

17 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: AntipastoIngrediente principale: Formaggio FontinaPersone: 4Ingredienti: Per La Fonduta: 300 G Formaggio Fontina 1 Bicchiere Latte Sale 50 G Burro 3 Tuorli D'uovo 1 Tartufo Per I Crostini: 16 Fette Pane 150 G Burro Preparazione: Per prima cosa…

Ricetta Perciatelli Con Le Lumache (2)

16 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PrimoIngrediente principale: LumachePersone: 4Note: Luogo: Calabria.Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Perciatelli 800 G Lumache (chiocciole Di Vigna) Aceto Di Vino 10 Cl Olio D'oliva Extra-vergine 1 Cipolla Piccola 800 G Pomodori Pelati 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato Sale…
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Ricetta Fregnacce Alla Sabinese

16 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PrimoIngrediente principale: Funghi MistiPersone: 4Note: Luogo: Sabina. Luogo: Lazio.Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Fregnacce 100 G Funghi Misti 1 Bottiglia Pomodoro 1 Spolverata Prezzemolo 1 Pugno Olive Nere 6 Cucchiai Olio D'oliva 4 Spicchi Aglio Tritato 2…

Ricetta Pane Di Frutta

16 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: DessertIngrediente principale: NocciolePersone: 6Ingredienti: 3 Uova 125 G Zucchero Semolato 60 G Mandorle A Pezzi 125 G Nocciole 125 G Fichi Secchi 125 G Cedro Candito A Pezzetti 250 G Uvetta Sultanina 1 Presa Cannella 125 G…

Ricetta Astici Con Salsa Rosa

16 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PesceIngrediente principale: AsticiPersone: 4Note: Cottura: 35 minuti. Preparazione: 20 minuti.Ingredienti: Insalata Lattuga Salsa Worcester Ketchup 2 Cucchiaini Whisky 2 Cucchiaini Cognac 3 Cucchiai Succo Di Limone 20 Cl Olio D'oliva 1 Tuorlo D'uovo 2 Astici Di 600…

Ricetta Trance Di Tonno Al Forno

16 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PesceIngrediente principale: TonnoPersone: 4Ingredienti: 4 Trance Tonno (trance Di 200 G) Alcuni Pomodoretti 1 Cipolla 1/2 Bicchiere Vino Bianco Olio D'oliva Extra-vergine Sale Origano Alloro 4 Fettine Limone Preparazione: Adagiare in una pirofila ben oliata le trance…

Ricetta Adone

16 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: BevandeIngrediente principale: Sherry DryPersone: 1Ingredienti: 2/3 Sherry Dry 1/3 Vermouth Dolce 4 Gocce Angostura Preparazione: Mescolate e versate in bicchieri da cocktail, senza ghiaccio.

Ricetta Frappé Di Albicocca

16 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: BevandeIngrediente principale: AlbicocchePersone: 4Ingredienti: 5 Albicocche Mature 400 G Gelato All'albicocca 150 G Latte 1 Cucchiaio Zucchero 2 Cucchiai Liquore All'albicocca Preparazione: Lavare le albicocche, snocciolarle e tagliarle a pezzetti. Metterle nel frullatore con lo zucchero, il…

Ricetta Peperoni All’aceto

16 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: ContornoIngrediente principale: PeperoniPersone: 4Ingredienti: 1 Peperone Rosso 1 Peperone Giallo 1 Peperone Verde 3 Zucchine 2 Cipolle Rosse Alcuni Capperi Sott'aceto Alcune Acciughe Sott'olio D'oliva Aceto Di Vino Olio D'oliva Sale 1 Spicchio Aglio Preparazione: Tagliare i…

Ricetta Mbrecciata

16 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: PrimoIngrediente principale: FagioliPersone: 4Ingredienti: Fagioli Ceci Cecere Granturco Grano Lardo Di Maiale Pomodori Pelati Aglio Sale Pepe Olio D'oliva Acqua Preparazione: Questa ricetta era tipica durante il periodo della 'scortecciatura'. La scortecciatura è la fase che segue…

Ricetta Omelette Al Granchio

16 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: AntipastoIngrediente principale: UovaPersone: 4Ingredienti: 4 Uova 2 Vasetti Polpa Di Granchio Al Naturale 200 G Funghi Champignon 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato 1 Spicchio Aglio Salsa Aurora 50 G Burro 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine Sale Pepe Preparazione:…

Ricetta Torta Sabbiosa (2)

16 Dicembre 2009 di Redazione Notizie.it
Tipo di piatto: DessertIngrediente principale: BurroPersone: 8Ingredienti: 300 G Zucchero Semolato 300 G Burro 150 G Farina 00 150 G Fecola 4 Uova 1 Limone (scorza Grattugiata) 1/2 Bustina Lievito In Polvere Per Lo Stampo: Burro Farina Per Spolverizzare: Zucchero…