Lo yogurt è un’ottima fonte di calcio e proteine. Secondo recenti studi lo yogurt è anche utile per perdere peso, aiutando a bruciare più grasso e a mantenere la massa muscolare.
Altre scoperte
E’ anche stato dimostrato che lo yogurt aiuta a rafforzare il sistema immunitario e a ridurre il colesterolo cattivo. Esso contiene lattasi, un’alternativa per chi è intollerante al lattosio. L’intolleranza al lattosio significa che il corpo non produce abbastanza lattasi e il corpo reagisce con diarrea, gonfiore e dolore addominale.
Raccomandazioni
Gli adulti dovrebbero mangiare 3 porzioni di latticini al giorno. É meglio se si sceglie la variante con pochi grassi. Inoltre, è bene scegliere lo yogurt bianco, a cui si può aggiungere un cucchiaino di miele per dolcificarlo. Potete anche usare lo yogurt per fare frullati aggiungendo della frutta fresca.