Manchuela D.O. Monterruíz Bobal – Tempranillo Cepas Viejas 2014, Señorio de Monterruíz - Notizie.it
Manchuela D.O. Monterruíz Bobal – Tempranillo Cepas Viejas 2014, Señorio de Monterruíz
Vini

Manchuela D.O. Monterruíz Bobal – Tempranillo Cepas Viejas 2014, Señorio de Monterruíz

In località Casas de Santa Cruz, Cuenca, si trova l’azienda vitivinicola Señorio de Monterruíz , situata in una casa antica e magnificamente restaurata risalente al lontano 1730. Qui si coltiva il vitigno Bobal, autoctono della denominazione di origine Manchuela, ma anche Cabernet Sauvignon, per una produzione comunque recente rispetto alla fondazione della casa. L’offerta aziendale propone anche la possibilità di consumare ottimi cibi e di riposarsi immersi nella storia e nella natura; oggi ci versiamo nel calice il Manchuela D.O. Monterruíz Bobal – Tempranillo Cepas Viejas, un interessante incontro delle due varietà indigene, proveniente dalla vendemmia 2014: di colore rosso rubino acceso, molto consistente, il vino regala al naso generose note di frutta rossa, mango, papaya, violetta essiccata, peperone verde, foglia di pomodoro, pepe nero e cannella. In bocca scorre con buona freschezza, caldo e con tannini importanti e ben presenti; strutturato e gustoso, propone una chiusura lunga e di discreta persistenza.

Un vino molto interesante, lo proverei con le braciole di maiale in agrodolce.

1 Trackback & Pingback

  1. Manchuela D.O. Monterruíz Bobal – Tempranillo Cepas Viejas 2014, Señorio de MonterruízChe Tipo Di Vino | Che Tipo Di Vino

Lascia un commento

L'indirizzo email non sarà pubblicato.


*


Leggi anche

Kindle Paperwhite 3G
189 €
DeLonghi En80.Cw Inissia Nespresso Crema
49.99 €
Panasonic MJ-L500 Estrattore di succo 150W Nero, Argento spremiagrumi
129.9 €
Huawei P10 Lite 32GB 3GB Ram Blue
215 €