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Menu san Valentino ricette
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Menu san Valentino ricette

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Celebra il giorno di san Valentino con alcune ricette tipiche per festeggiare questa giornata.

Iniziamo dal filet mignon che richiede molto sforzo in cucina. I grani di pepe schiacciato danno un tocco di qualità in più al filetto. Abbinalo a un vino rosso e a un leggero Pavolova al lampone come dessert.

Puoi preparare dei deliziosi yakitori fatti con scaloppine, funghi e scalogno. Non cucinare le scaloppine, ma falle rosolare solo per alcuni minuti.

Insalata frisée con la mela e un toast di formaggi: è un primo piatto a base di fagioli verdi, tartina di mele e nocciole tostate con formaggio Bucheron e baguette tostata.

Per i dolci: i brownies al cioccolato e una torta al cioccolato oppure i classici cioccolatini Baci Perugina.

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