Roma, 12 de novembro (Adnkronos) – "Para uma empresa como a Mondelēz – um ator fundamental no cenário alimentar italiano e global, com marcas icônicas amadas por milhões de consumidores – é essencial investir nas cadeias de suprimentos agrícolas e liderar a transição para modelos mais sustentáveis", disse Alessandra Mangiarotti, Especialista em Sustentabilidade do Grupo Mondelēz International na Itália, à Adnkronos.
"Um número fala por si só: mais de 70% do nosso impacto ambiental provém da produção dos ingredientes que utilizamos."
Atingir a meta de emissões líquidas zero até 2050 exige, portanto, um forte foco em programas capazes de apoiar a evolução das nossas cadeias de abastecimento rumo a soluções mais resilientes, responsáveis e regenerativas. Nesse contexto, o Harmony — nosso programa europeu pioneiro dedicado à cadeia de abastecimento de trigo — é uma alavanca estratégica. Baseado em um pacto com agricultores locais, ele oferece incentivos vinculados ao cumprimento das melhores práticas contidas na Carta Harmony, desenvolvida em conjunto com os próprios agricultores, ONGs, especialistas em agroecologia e técnicos. Ao final de 2024, o programa contava com mais de 1.200 agricultores em sete países, 59.000 hectares de terras cultivadas e áreas floridas para a biodiversidade, que abrigam 24 milhões de abelhas e 30 espécies de borboletas.
Hoje, ele enfatiza: "Graças à Harmony Ambition 2030, estamos comprometidos em apoiar a introdução de técnicas de agricultura regenerativa: uma abordagem holística que visa restaurar o biorritmo natural do ecossistema, promovendo a saúde do solo e a densidade de nutrientes. A meta é ambiciosa: até 2030, 100% do volume de trigo necessário para produzir nossos biscoitos na Europa será cultivado em conformidade com a Carta Regenerativa da Harmony."