Temas Abordados
O icônico resort da Ligúria se confirma como referência em turismo de luxo, com uma programação que abrange desde eventos gourmet até experiências artísticas, sem esquecer o bem-estar e o relaxamento. Da primavera ao inverno, Alassio é um destino para ser vivenciado em todas as épocas, com o mar mudando de tonalidade e a hospitalidade permanecendo impecável.
Gosto e criatividade: a nova cara da restauração
Uma viagem pelos sabores que entrelaça tradição e inovação. A experiência culinária do Grand Hotel Alassio é enriquecida com novas excelências gastronômicas, começando pela pastelaria de assinaturaata Simone Rupil, um dos mais renomados mestres artesãos da Itália. Os hóspedes poderão saborear criações requintadas: desde o clássico Baci di Alassio até porções individuais inspiradas no território.
Grande atenção também é dada à mixologia: o bar de coquetéis é transformado com uma carta de drinques exclusiva, com curadoria de Andrea Fiore, um premiado barman, que contará a história da Ligúria por meio de novas combinações de sabores e aromas. Tudo isso embelezado com eventos especiais na praia, onde o pôr do sol será o cenário para degustações e música ao vivo.
E então temos Drumohr, que retorna para o centro das atenções com uma abordagem praiana ainda mais sofisticada, para um verão cheio de estilo e relaxamento.
Eventos exclusivos: excelência para desfrutar à beira-mar

As noites no Grand Hotel Alassio se tornam eventos imperdíveis. “I Maestri della Pizza” está de volta, um show que trará alguns dos melhores pizzaiolos italianos para a Ligúria, incluindo Stefano Miozzo e o residente Mehedi.
Para quem sonha com uma experiência sob as estrelas, jantares gourmet em colaboração A parceria com chefs estrelados oferecerá menus surpreendentes em um ambiente intimista e sofisticado. E depois tem o “Sapore di Mare”, o evento mais esperado do verão: peixe cru preparado diretamente na praia pelo Chef Executivo Roberto Balgisi, para uma experiência sensorial entre o sabor e a brisa do mar.
Também haverá o Beach-Nics by Drumohr, verdadeiros piqueniques de luxo que já conquistaram hóspedes internacionais, e noites temáticas que animarão o resort de junho a setembro.
Bem-estar e design: a nova era do SPA
Um canto de puro relaxamento, completamente renovado. Sob a direção da gerente do SPA Giulia Ciccarello, o novo conceito de bem-estar do Grand Hotel Alassio redefine o conceito de bem-estar. Uma piscina de talassoterapia completamente redesenhada, uma área molhada revisitada e a novíssima Suíte SPA, projetada para o relaxamento dos casais, com tratamentos exclusivos dedicados ao bem-estar do sono e programas de desintoxicação da Starpool. Uma experiência totalmente regeneradora, perfeita em todas as estações.
E para quem busca uma estadia ainda mais exclusiva, aqui está a nova Suíte Júnior com terraço de 40 metros quadrados, com vista para as colinas de Alassio. Um espaço elegante imerso na natureza, para umas férias suspensas entre o mar e a vegetação.
Arte e tradição: experiências autênticas para descobrir a verdadeira Ligúria
O Grand Hotel Alassio não é apenas um retiro de luxo, mas uma porta de entrada para a mais autêntica Ligúria. A temporada 2025-2026 é enriquecida com experiências que permitem vivenciar o território de uma forma exclusiva e envolvente: Masterclass de pintura em aquarela na praia, com o pintor-pescador Luciano Conteduca, Oficinas de confeitaria para crianças, com curadoria de Simo Pasticceria, Oficina sobre pesto da Ligúria, com manjericão hidropônico de Albenga e o Chef Executivo Roberto Balgisi. Não faltarão experiências gastronômicas e vinícolas entre as colinas da Ligúria, desde a colheita de uvas nos vinhedos de Andora até a colheita de azeitonas Taggiasca em Imperia, além de exposições de arte em colaboração com galerias locais, para uma imersão na criatividade contemporânea.
Aqui, então, Alassio se confirma como um destino atemporal: mar cristalino no verão, atmosferas românticas no outono, relaxamento e bem-estar no inverno, renascimento na primavera. Alassio é perfeita em qualquer estação e o Grand Hotel Alassio é seu emblema. www.ghalassio.com