Equipe editorial do Notizie.it Temas Abordados
Uma jogada ousada na culinária da Maremma
Il ristorante Da Caino, situato a Montemerano, frazione di Manciano in provincia di Grosseto, ha subito un furto che ha lasciato senza parole gli appassionati di gastronomia. La chef Valeria Piccini, celebre per il suo ristorante due stelle Michelin, ha visto violati i suoi spazi da ladri che hanno messo a segno un colpo da migliaia di euro.
Secondo quanto riportato dal quotidiano Il Tirreno, i malviventi si sono introdotti nei locali sotterranei, sfondando un muro con un piccone e uno scalpello, per accedere alla cantina del ristorante.
O plano dos ladrões e a intervenção dos carabinieri
A reconstrução dos fatos revelou que os ladrões já haviam tentado entrar no restaurante no dia anterior, mas seu plano foi frustrado pela intervenção oportuna dos Carabinieri de Saturnia, alertados por um relatório. No entanto, no dia seguinte, os ladrões conseguiram executar seu plano, aproveitando a baixa temporada, quando o restaurante só abre nos fins de semana. A decisão de fazer greve nesse período permitiu que eles agissem com maior liberdade, levando garrafas de vinho de altíssima qualidade, algumas das quais avaliadas em dezenas de milhares de euros.
Um roubo que se repete
Este não é o primeiro roubo desse tipo a atingir restaurantes estrelados na Itália. Há apenas um mês, um episódio semelhante ocorreu em Lodi, no restaurante La Coldana, onde ladrões arrombaram uma janela e roubaram garrafas de valor inestimável. A situação levantou questões sobre a segurança de restaurantes sofisticados, que muitas vezes servem vinhos de valor inestimável. No caso do restaurante Da Caino, o proprietário Andrea Menichetti trabalhou até tarde da noite para fazer o inventário e quantificar os danos, estimados em cerca de 80 mil euros, incluindo a parede danificada e a preciosa adega.