Qual è la differenza fra vegetariani e vegani? - Notizie.it
Qual è la differenza fra vegetariani e vegani?
Guide

Qual è la differenza fra vegetariani e vegani?

Molto spesso ci troviamo a chiederci quale sia esattamente la differenza tra una persona vegetariana e una persona vegana.

Entrambe le categorie comprendono persone che hanno adottato una filosofia alimentare che prevede l’esclusione di una determinata cerchia di alimenti, e di conseguenza l’adozione di una dieta particolare.

Le ragioni che inducono un individuo ad evitare alcuni cibi sono di tipo religioso ed etico.

I vegetariani escludono dalla propria alimentazione la carne e il pesce. Non significa che mangino solo verdure, come la parola potrebbe suggerire.

Le persone vegane adottano invece una dieta più rigorosa, evitando anche, oltre a carne e pesce, qualunque cosa che sia derivato da animali, come uova, latte, miele e di conseguenza tutti quegli elementi che ne sono composti, come latticini, dolci ecc. In genere orientano le proprie scelte alimentari su sostituti come latte di soia, legumi e vegetali.

© Riproduzione riservata

Commenta per primo

Lascia un commento

L'indirizzo email non sarà pubblicato.


*


Imetec Start&stop / 8660 Bianco/verde/argento
69.9 €
129 € -46 %
Compra ora
Philips Health Grill HD4467/90
104.99 €
Compra ora
Nokia 3310 (2017) Dark Blue
84.5 €
Compra ora
Moleskine 12 Mesi - Agenda 2018 Settimanale Orizzontale Large Rosso
20.5 €
Compra ora