Una dieta di liquidi chiari è composta da liquidi trasparenti o da alimenti che sono liquidi quando si trovano a temperatura ambiente. Questa dieta è indicata se avete bisogno che il tratto digestivo e il colon siano liberi per sottoporvi ad un intervento. Sono permessi solo alimenti e liquidi specifici.
Bevande
Vi sono varie bevande trasparenti che sono adatte ad essere consumate durante questa dieta, come the, acqua minerale e bevande sportive chiare. Sono permessi anche succhi di frutta, come succo di mele, mirtilli rossi e uva.
Zuppe
E’ possibile mangiare alcune zuppe, ma devono essere brodi chiari, senza grassi.
Dolci e dessert
E’ possibile mangiare dei dolci e dei dessert, come la gelatina chiara, che non contenga pezzi o polpa di frutta.
Cosa escludere
Bisogna escludere i cibi solidi, i prodotti a base di latte, le bevande alcoliche e i frappè di frutta.